【週末どこ行く？なに食べる？】

今週も気になる新店オープンや、週末行きたいフードイベント、知っておきたいスペシャルメニューなど、グルメ界隈はニュースでいっぱい。週末の予定にも役立つ鮮度の高い情報を一気にご紹介！

1. 心も体も美しくなるカフェレストランが、関西初登場

“おいしく食べて心も体も美しくなる”がテーマのカフェレストラン「Cosme Kitchen Adaptation（コスメキッチンアダプテーション）」。ナチュラル＆オーガニックの食材で作った、とっておきの料理を味わえる。

同店は東京のアトレ恵比寿や表参道ヒルズで既に人気となっているが、大阪・阪神梅田本店にも関西第1号店をオープン。

コンセプトは“おいしく食べて心も体も美しくなる”を意味する「Clean Eating（クリーンイーティング）」。店名のAdaptation（アダプテーション）とは、順応、適応、変化といった意味があり、「日本の食文化を大切にしながらも、マクロビオティックやローフードなど多様な食事方法をAdaptして楽しんでほしい」という思いが込められているという。

阪神梅田本店では、ブランド初の、メイン料理が選べるビュッフェメニュー「クリーンイーティングビュッフェ」（1,980円）が登場。肉や魚のメイン料理に加えて、ナチュラル＆オーガニックのサラダやスープ＆デリのビュッフェが味わえるスタイルで、ヘルシーなのに満足感を得られる。

ジャガイモのムースとトマトジュレ、旬野菜や雑穀がたっぷり詰まったサラダパフェ「彩り野菜のVEGEパフェ」（1,200円）は同店限定。女心をくすぐる、目にもうれしい一品だ。

※価格は税別です。

2. 南国フルーツたっぷりのスイーツ！

琵琶湖そばのレストランで、たっぷりのトロピカルフルーツはいかが？　色鮮やかな南国フルーツをふんだんに使ったスイーツを楽しもう！

琵琶湖を見ながら食事が楽しめる「イタリアンダイニングベルラーゴ」にて、「リゾートスイーツビュッフェ～南国のフルーツ～」が開催中。

マンゴーでできた可憐で美味しそうなバラがのった「レインボーショートケーキ」は、カットするとカラフルなスポンジが現れる、楽しい仕掛けも。

まるでアートのような模様が新鮮な「ギャラクシーマンゴーチーズケーキ」や、「トロピカルタルトレット」など思わず目移りしてしまうラインアップ。

スイーツビュッフェ限定で登場する自家製生パスタを使った「クレステ・ディ・ガッロ　アンチョビとレモンのペペロンチーノ」もぜひ味わって。このほかにも軽食メニューが用意されているので、遅めのランチにもおすすめ。

「リゾートスイーツビュッフェ～南国のフルーツ～」

期間：2018年6月2日（土）～7月16日（月・祝）の土・日・祝日限定

時間：15時30分～17時（90分制）

場所：琵琶湖ホテル2階「イタリアンダイニングベルラーゴ」

料金：大人3,800円、小人（5歳～小学生）2,000円（税・サービス料込）

3. アボカド料理の専門店がオープン！

ビタミンやミネラル豊富で栄養満点な人気食材「アボカド」。そんな優秀食材のアボカドをふんだんに使ったアボカド料理の専門店「AVOCADOOO（アボカドゥー）」が恵比寿にオープン！

ヘルシー志向のニューヨーカーからの絶大な支持を集めているアボカドトーストをはじめ、アボカドをふんだんに使ったメニューがずらりと並ぶ。

トーストとたっぷりのフムスの上に、アボカドのバラが咲く「ザハートビートローズ」（850円）。ビーツピクルスの赤色が可憐！

そのほか、カリカリベーコンととろ～りポーチドエッグが魅力的な「アボカホップ」（850円）、スパイシーチキンとカリフラワーでボリューム満点な「アボスパイシーチキン」（850円）など、トーストメニューだけでも目移りしてしまいそうなラインアップ。

アボカドとフルーツを組み合わせたスムージーや、お酒によく合うワカモレ、アボカドマリネなども楽しめるそう。アボカドLOVERはチェックを忘れずに。

※価格は税別です。

4. ぐでたま×けろけろけろっぴ。かわいすぎるコラボ実現！

サンリオの人気キャラクター“ぐでたま”と“けろけろけろっぴ”が夢のコラボ。とってもキュートな組み合わせに思わず笑みがこぼれる。

大阪の「ぐでたまかふぇ HEP FIVE」では、「デビュー5周年のぐでたまのところに、けろけろけろっぴがお祝いに駆けつけた！」というコンセプトで生まれた期間限定のメニューが登場。

ふわふわオムレツに変身したぐでたまの布団でけろっぴが眠る「けろけろけろっぴのスヤスヤぐでたま布団のオムライス」（1,100円）、ハンバーガーになったぐでたまとけろっぴが並ぶ「ぐでたまとけろけろけろっぴのミニハンバーガーセット」（1,250円）など、思わず全部頼みたくなるほどキュートなメニューがずらり。