2024/2/26(月) 大阪 日本の素敵な文化を楽しんでもらえるように。日本料理界を牽引する「本湖月」 日本のトップシェフたちは今、何を考えているのか。「The Tabelog Award 2024」を受賞した料理人にインタビュー。今回は、「Silver」「Chefs’ Gold」をダブル受賞した大阪・なんばにある日本料理店「本湖月」の穴見秀生氏が登場します。 投稿者 「食べログマガジン」編集部
2024/2/14(水) 大阪 路地裏に潜むイタリアン酒場で、1品390円からの本格派料理を楽しんで! 猫田しげるさんがリアルに通うのは、気楽に本格派料理と安旨ワインを楽しめる、隠れ家酒場だ! 投稿者 猫田しげる
2024/2/8(木) 大阪 バリ好き歓喜! 本気の「ナシチャンプルー」は大阪にあった 注目のランチスポットのおいしい情報をお届け! 今回、猫田しげるさんが紹介するのは、住宅街に潜むインドネシア料理の名店だ。 投稿者 猫田しげる
2024/2/8(木) 大阪 味付けを変えた「大トロ3貫」の食べ比べが楽しい! 大阪・高槻で37年愛され続ける、気っ風が良い寿司店 大阪と京都のちょうど真ん中あたりにある、JR摂津富田駅から線路沿いを5分ほど歩いたところにある「磯若」。高槻市富田町で37年営み、高槻市ナンバー1寿司店との呼び声も高く、遠方から訪れる人も多いという。 投稿者 「食べログマガジン」編集部
2024/2/5(月) 大阪 代官山の人気カフェが難波にオープン メインからドルチェまで楽しめる本格イタリアン(大阪・難波) 「食べログ」に新しく登録されたお店の中から『注目のお店』をご紹介。今回は難波駅にオープンした、東京・代官山の人気カフェ「カフェ・ミケランジェロ」の姉妹店。 投稿者 「食べログマガジン」編集部
2024/2/3(土) 大阪 「麺FACTORY JAWS」の新業態は、焦がし醤油が香る濃厚豚骨醤油ラーメン(大阪・北浜) 「食べログ」に新しく登録されたお店の中から『注目のお店』をご紹介。今回は北浜駅近くにオープンした、香ばしい醤油が決め手の濃厚豚骨醤油ラーメン。 投稿者 「食べログマガジン」編集部
2024/2/2(金) 大阪東京神奈川静岡 人気インスタグラマーが教える最高の一皿は、苦手意識を変えた! 極上の「豚レバー」 日本中のおいしいものを食べ歩く「グルメインスタグラマー」に“お気に入り”を教えてもらう本企画。今回は、ジャンルもエリアも幅広く食べ歩く、食べログレビュアーでもある「Ph.D.もぺこ」さんに、おいしいお店を聞きました。 投稿者 「食べログマガジン」編集部
2024/1/28(日) 大阪 〈食べログ3.5以下のうまい店〉名店出身のシェフとソムリエのW主演を果たす大阪フレンチの新鋭 おいしいもの好きのあの人に「食べログ3.5以下のうまい店」を教えてもらう本企画。今回は、大阪在住のフードライター、船井香緒里さんが“味にも人にもほれている”という、新進気鋭のフレンチレストランをご紹介。 投稿者 「食べログマガジン」編集部
2024/1/28(日) 大阪 素通りしていた人は損してる! 大阪屈指のスリランカ料理は一度味わえばクセになること必至 注目のランチスポットのおいしい情報をお届け! 今回は、大阪在住のライター・猫田しげるさんが、本格派のスリランカ料理をご紹介! 投稿者 「食べログマガジン」編集部
2024/1/24(水) 大阪 肉食コラムニスト・うらともえのブレイク予想! ホテルクオリティのローストビーフタルト 食通たちが、2024年にブレイクしそうな飲食店や料理をご紹介。サックス奏者でありながら肉食コラムニストとしても活躍する、うらともえさんの予想は? 投稿者 「食べログマガジン」編集部
2024/1/22(月) 京都北海道千葉大阪富山東京石川福岡長野静岡 「The Tabelog Award 2024」発表! Goldに輝いた35店舗を一挙公開! ノミネートされた店舗は456店舗。その中から「Gold」に輝いた35店舗をご紹介します。 投稿者 「食べログマガジン」編集部
2024/1/19(金) 佐賀大阪東京 人気インスタグラマーが教える最高の一皿は、異次元のなめらかさ⁈ くちどけも甘みも感動の体験「あん肝」 日本中のおいしいものを食べ歩く「グルメインスタグラマー」に“お気に入り”を教えてもらう本企画。今回は、食べログレビュアーでもある「Aoyan_Food」さんに、おいしいお店を聞きました。 投稿者 「食べログマガジン」編集部