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【今週のマストイートスイーツ】
新作商品に、期間限定商品、ニューオープンと、日々更新されていくスイーツトピックスには心が躍るもの！ 当連載では、いま食べるべき最新スイーツ情報をまとめてご紹介。プレゼントや手土産、自分へのご褒美にも役立てて。
1. プリン？ それともチーズケーキ？ ちょっと不思議なご褒美スイーツが誕生
真っ白なロールケーキやフレンチトースト味のラングドシャなどで知られる、神戸発の洋菓子ブランド「コンディトライ神戸」。他とはひと味違ったスイーツを続々と生み出すことでリピーターも多い同ブランドから、この秋とっておきのスイーツが誕生！
神戸マルイ店で10月11日から発売されている新スイーツ「ドン・プリン・フォルマッジ」1,296円（税込）。
見た目はもちろん、なめらかでぷるぷるな食感もプリンそのもの。しかし、食べ進めていくとまるでチーズケーキのような味わいになるから不思議。カラメルたっぷりのほろ苦いスポンジ部分とチーズスフレが相性抜群なチーズプリンケーキなのです。
濃厚な味わいの理由は、クリームチーズとコクが特徴の丹波産赤卵を使っているから。
販売は神戸マルイ店のほか、順次他店舗でも実施予定。確かな素材を使った、ちょっと不思議なご褒美スイーツを試してみてはいかがですか？
2. 都内初登場メニューも！ 仏発「ル・ショコラ・アラン・デュカス」が渋谷にオープン
渋谷駅に11月1日に開業した超高層複合施設「渋谷スクランブルスクエア」。その注目を集めているスポットに「ル・ショコラ・アラン・デュカス」がオープンしました。
店内には12席のサロンを併設し、その場でオリジナルのショコラを使ったスイーツが味わえます。
ぜひ試したいのは、エグゼクティブシェフのジュリアン・キンツラーの故郷、フランス・アルザス地方の定番ショコラケーキ「フォレノワール」（1,200円）。
“黒い森”をイメージして作られたもので、ショコラのジェノワーズやショコラクリーム、サクランボのシロップ漬けなどが層になった、深い味わいを感じる一品。
都内初登場のソフトクリーム（800円）もチェックを！ 乳製品不使用のため、ショコラ本来の味を存分に発揮。関東エリアでは、渋谷スクランブルスクエア店のみで味わえます。
そのほか、卵白を多めに使って軽い口当たりに仕上げたムースに薄くスライスしたショコラをデコレーションした「ムース・オ・ショコラ」（1,400円）、フランスと日本で採れた2種類のマロンを使った「モンブラン」（1,500円）など、サロンでゆったりと味わいたいスイーツが勢ぞろい。
ショコラとレモンのマーブルケーキにショコラ・オ・レをコーティングした渋谷スクランブルスクエア店限定の「ケーク・ショコラ／シトロン」（2,800円）や、パリで大人気のミニタブレット「コフレ・カレ・デギュスタシオン オリジン3種詰め合わせ」（2,500円）などギフトにぴったりな商品もそろいます。
※価格はすべて税抜
