老舗ベーカリー「ドンク」が10月25日、初のレストラン「Bakery Table direction by DONQ」を千葉県・松戸市内にある「テラスモール松戸」にオープン！
コンセプトを「パンと料理でつなぐぬくもりの時間」とし、パン窯で焼き上げるビストロ料理や食事パンを提供する。
気になるメニューはこちら。
チーズをたっぷりのせてパン窯で焼き上げた「アッシェパルマンティエ～2種のチーズのグラタン仕立て～」（1,380円）。挽き肉と玉ねぎを赤ワインとデミグラスソースで煮込んだ、特製ミートソースがポイント。
「鶏肉ときのこのブラウンソース煮込み」（1,480円）。鶏肉とマッシュルーム、エリンギ、しめじを入れて、デミグラスクリームソースで煮込んだ一品。
そのほか、「蟹と帆立貝のコロッケを乗せたトマトクリームスパゲティ」（1,480円）などのパスタも並びます。これらは、すべて前菜サラダとスープ、パンブッフェ付きで満足度も高い組み合わせ。
もちろん、スイーツだって手を抜いていません。アツアツの状態で提供するのは、パン窯で焼き上げるオリジナルチーズケーキ「窯からチーズケーキ（温）」（650円）。ペコリーノチーズをたっぷり削る“追いチーズ”がカギ。ボリュームもルックスも◎。
価格はそのままに、パン窯から焼き上げたチーズケーキを急速冷蔵した「冷」バージョンも用意。
ランチやディナーなど時間帯によってさまざまなメニューがあり、天気の良い日は開放感のあるテラス席で心地良い日差しを浴びながら食事を楽しめます。
※価格はすべて税込
