日本初のスパイス油そば専門店「油そば 東京スパイス」が中野にオープン!

中野「東京ガブリ豚」で提供していたスパイスを使った期間限定メニューの油そばが好評だったことから、メイン商品として提供する「油そば 東京スパイス」にリニューアル。独自調合のスパイスを使ったスパイス油そばとスパイスラーメンが看板メニューです。

スパイス油そば 750円

フェネグリーク、ヒング、バジル、クミンやハーブ等を使ったオリジナルのガラムマサラを中心とした独自配合による特製スパイスに、麺は中野の100年企業である大成食品のもっちりとした食感の中太麺を使用。

スパイスラーメン 900円

「東京ガブリ豚」で好評だったガブリ豚(三枚肉の角煮)も健在。赤身と脂肪が交互に三層重なっていることから「三枚肉」と呼ばれるチャーシューはモチっとした食感と脂身の甘みがしっかり楽しめる仕上がりに。

 

独自調合のスパイスが生む唯一無二の味わいは、一度食べたら病みつきに!?

 

※価格は税込

 

文:小野寺悦子