〈今週のスイーツ〉新フレーバー続々！春夏のひんやりスイーツに熱視線

1. タピオカの次はわらび餅ブーム⁉︎ わらび餅入り日本茶ミルクティー専門店が新宿に誕生
2. 熱海の新名所！新鮮フルーツを贅沢に使ったフルーツバーが誕生
3. 平成最後のチョコミント祭り！味わい豊かな新作フレーバーが勢ぞろい
4. フルーツたっぷり！ロールアイス専門店に春夏の新作が仲間入り

【今週のマストイートスイーツ】

新作商品に、期間限定商品、ニューオープンと、日々更新されていくスイーツトピックスには心が躍るもの！当連載では、いま食べるべき最新スイーツ情報をまとめてご紹介。プレゼントや手土産、自分へのご褒美にも役立てて。

1. タピオカの次はわらび餅ブーム⁉︎ わらび餅入り日本茶ミルクティー専門店が新宿に誕生

日本茶ミルクティー専門店「OCHABA（オチャバ）」が新宿ルミネエスト地下1階にオープン。日本茶と相性抜群の黒蜜入りわらび餅が入った、静岡県産茶葉を使用したドリンク各種を提供する。

「OCHABA」で使用するのは、創業70周年の「丸善製茶」が監修する茶葉。ミルクティーに最も合う茶葉を厳選し、オリジナルブレンドしている。

ホットからアイスまで幅広いバリエーションのドリンクを揃え、それぞれの作り方にも美味しさの秘密が。ホットドリンクには、最新技術のフランス産エスプレッソマシンを使い、“日本茶エスプレッソ”を抽出。またアイスドリンクでは茶葉を開かせた後、ミルクでじっくりと煮込み、旨味を閉じ込める手法を採用している。

アイスドリンクの中でもお店イチオシは「緑茶ロイヤルミルクティー」580円で、ほかにも「ほうじ茶ロイヤルミルクティー」580円、「玄米茶ロイヤルミルクティー」550円など豊富なラインアップ。

また、ホットドリンクは、緑茶・ほうじ茶・玄米茶から選べる「エスプレッソミルクティー」480円～に注目。

どれも黒蜜入りのわらび餅が入っており、濃厚なお茶の旨味とともに食感も楽しめる仕上がりに。ティースタンドが大流行中の今、日本が誇る上質な茶葉の魅力を改めて体感してみては。

2. 熱海の新名所！新鮮フルーツを贅沢に使ったフルーツバーが誕生

日本レモン発祥の地と言われる熱海に、地場産レモンをはじめ、季節のフレッシュフルーツを使ったドリンクやスムージー、フルーツサンドを展開するテイクアウト専門のフルーツカフェスタンド「伊豆フルーツバー」が登場。3月28日、ATAMI BAY RESORT KORAKUEN2階にオープンした。

看板メニューは、井田塩を隠し味に利かせた自家製レモンシロップの「レモネード」Mサイズ300円、Lサイズ400円（税込）。

レモネード

また、希少な熱海産レモンを100％使用した「熱海レモネード」Mサイズ400円、Lサイズ500円（税込）も季節限定でラインアップ。日本のレモン栽培発祥の地ならではの本格的な味わいは、一度飲んだら病みつきに。

イチゴスムージー

またスイーツメニューには、季節限定のイチゴスムージーにホイップクリーム、フレッシュイチゴをトッピングしパフェ風に仕上げた「イチゴスムージー」900円（税込）や、ジューシーなフルーツをしっとりとした食パンでサンドした「フルーツサンド」350円〜（税込）各種がラインアップ。

新鮮フルーツを使ったドリンク＆スイーツと温泉のダブルの楽しみで、癒やし度も倍増しそう！

3. 平成最後のチョコミント祭り！味わい豊かな新作フレーバーが勢ぞろい

昨年からさまざまな種類のチョコミントジェラートを販売してきた、ジェラート専門店の「マリオジェラテリア」＆「プレミアムマリオジェラテリア」。平成最後の“チョコミント祭り”として4月1日から、新フレーバー＆ボリューム満点パフェの販売が開始された。

今回登場する新フレーバーは、「マリオジェラテリア」＆「プレミアムマリオジェラテリア」からそれぞれ3種類ずつ、全部で6種類。

左から、「かちわり！ビターチョコミント」「ウユニ塩湖の塩チョコミント」「震える！チョコミントゼリー」

「マリオジェラテリア」の新作ラインナップは、ミントフレーバーを凝縮したエッセンスを投入した“鬼ミントゼリー”が清涼感抜群の「震える！チョコミントゼリー」、板状のカカオ分72％ビターチョコレートをかち割ってたっぷりと混ぜ込んだ「かちわり！ビターチョコミント」、ウユニ塩湖の塩を含んだパリパリのチョコチップ入り「ウユニ塩湖の塩チョコミント」。