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【今週のマストイートスイーツ】
新作商品に、期間限定商品、ニューオープンと、日々更新されていくスイーツトピックスには心が躍るもの！ 当連載では、いま食べるべき最新スイーツ情報をまとめてご紹介。プレゼントや手土産、自分へのご褒美にも役立てて。
1. 今が旬！銀座一丁目で期間限定“いちご市”を開催
いちごの季節到来にともない、「AKOMEYA厨房」から期間限定スイーツメニューが登場。フレッシュな果肉をたっぷりと使った旬の味覚を体験できるのは、2月14日まで。
「AKOMEYA厨房」にて展開するいちごメニューは、全部で3種類。まず一品目は、同店の人気メニュー「抹茶シフォンケーキ」に自家製いちごアイスクリーム、甘酸っぱいいちごクリームをサンドした「いちごの抹茶シフォンパフェ」850円（税抜）。
二品目は、「自家製いちごアイスクリーム」630円（税抜）。新鮮な国産いちごを贅沢にミックスしたアイスは、一口食べた瞬間に甘酸っぱさが口いっぱいに広がる。
トレンド食材の甘酒を掛け合わせた、三品目の「甘酒いちごミルク（ノンアルコール）」680円（税抜）。国産フレッシュいちごにクランベリージュース、やさしい甘みの甘酒ミルクと、身体にうれしいコンビネーション。
また系列店の「AKOMEYA TOKYO」では、オリジナルのいちご商品が大集合。
契約農家で収穫したいちごを使用した「フリーズドライいちご」箱640円、袋840円（ともに税抜）や、サクマのドロップスとコラボした「いちごドロップス」420円（税抜）など、ここでしか手に入らないお菓子がずらり。
2. 圧巻の6枚重ね！「エッグスンシングス」にフォンダンショコラパンケーキが登場
ハワイ初のパンケーキ専門店、「Eggs’n Things（エッグスンシングス）」。2019年のバレンタイン特別メニューは、濃厚チョコレートがトロリと溢れ出す「フォンダンショコラパンケーキ」1,480円（税込）。
たっぷりのチョコレートを練りこんだ6枚のパンケーキを重ねた様子は、まるでホールケーキ。ナイフを入れると、なかからラズベリー風味を引き立てた濃厚なガナッシュがトロ〜リ。添えられたバニラアイスやホイップクリームと合わせれば、チョコレートの風味がより楽しめる。
至福のスイーツタイムを演出する、チョコレートとパンケーキによる究極のコラボレーションメニューは、国内全店舗にて2月28日までの期間限定で提供中。
3.食べられるのは年に一度だけ！バレンタイン限定バームクーヘンが登場
バームクーヘン専門店「ねんりん家」より、バレンタインシーズン限定のチョコレートバームクーヘン「デ・ラ・ショコラ ギンザ」がお目見え。2月18日頃までの期間限定で、年に一度のプレミアムなフレーバーを販売する。
バレンタインシーズンだけ出会えるスペシャルバームクーヘン、「デ・ラ・ショコラ ギンザ」1,512円（税込）。“ショコラの喜びに満たされる”をテーマに作られたずっしり重厚で濃密、とろける味わいは、まるで“バームクーヘンのショコラテリーヌ”！
ボディは、冬限定の人気商品「マウントバーム ブラウニー」。スイス・フェルクリン社の「百年ココア」と、チョコレートの粋とも言える「カカオマス」を練り込み、長時間じっくりと焼き上げられた「ねんりん家」自慢の一品。
その上から炭火焙煎でカカオのリッチな旨味を引き出した「炭火ショコラ」をたっぷりとトッピング。仕上げにビターショコラで流麗なラインを描き、クリスピーなパールショコラで華やかにドレスアップさせた。
また2月14日までジェイアール名古屋タカシマヤで開催する「アムール・デュ・ショコラ」会場では、「デ・ラ・ショコラ ギンザ」をもっちり食感で味わえる名古屋限定バージョンを販売。ともに購入し、食べ比べをするのも楽しそう！
