行列していても回転が早い旨い店！〈新橋編〉

ゆっくりランチをしている時間はないけれど、適当に選んだお店ではなくちゃんと美味しいお店で食べたい！と思うビジネスマン＆ウーマンは実は多いはず。美味しいものは食べたいけれど行列の人気店に並んで待つ時間はない、という方のためにランチ時は行列しているけれど、お店の回転が早いために待ち時間が比較的少ないお店をピックアップ。「忙しく働く人が多い街で長年支持されている人気店は、提供時間も早いのに味に妥協することなく作っているので行列していても回転が比較的早いと言えるかと思います」と語るのは、人気連載「定食王が今日も行く！」の著者である定食王。今回はサラリーマンの街・新橋で長年愛され続ける、回転の早い人気店を紹介します。（※混雑時は記事内容の待ち時間、提供時間と異なる場合がありますのでご了承下さい）

オーダー後約5分で“旨い！”がやってくる：ビーフン東

五目焼きビーフン（出典：ジュニアーズさん）

バーツァン（出典：seven357さん）

 

新橋駅前ビル1号館の2階でランチタイムは行列ができることも多い老舗の台湾料理店、ビーフン東。ランチでは並（豚肉と野菜）、五目、蟹玉の3種類のビーフンが焼きビーフン、スープビーフンからそれぞれ選べ、盛り付けも小盛、並盛、大盛から選べます。ビーフンの他にバーツァン（中華ちまき）もセットでオーダーする人が多い人気メニュー。オーダーを受けてから約5分ほどで提供されるビーフンは、ラーメンなどの麺類よりも麺が細く軽い食感なのでスルスルと食べられます。食欲が薄れる夏場にこそ食べたい絶品のビーフンがここに！

明治時代創業の老舗でボリューム大のオムライス！：むさしや

オムライスにミニハンバーグ（出典：代々木乃助ククルさん）

出典：湾岸ランナーさん

 

新橋駅烏森口1分のニュー新橋ビル1階にある洋食店。創業はなんと明治18年。並んでいるうちに注文を聞かれ、席につくとすぐに提供されるスタイルなので、行列でも待ち時間の長さをあまり感じないのもこのお店のいいところ。いくつもあるスパゲティーとご飯ものメニューの一番人気はなんと言ってもオムライス。オムライスのチキンライスは正統派のケチャップ味で、米はパラリとほぐれ薄焼きの卵とのバランスが絶妙！

700円とは思えない“早い！”“旨い！”のとんかつ：とんかつ まるや

出典：GENECITYさん

 

ビーフン東と同じ新橋駅前ビル1号館1階にある人気のとんかつ店。こちらも行列ができれば並んでいるうちにオーダーを受けるスタイルなので、席について5分ほどで提供されます。ロースカツ定食は700円でご飯と味噌汁がお代わり自由というコスパの高さも人気をキープしている理由の一つ。厚さ1cm強のとんかつはボリュームも旨味もたっぷりで誰もが満足するはずの逸品です。

レアだから旨い！新橋で牛カツならここ：牛かつ おか田

出典：まゆげるげさん

出典：カズ兄 ♫さん

 

むさしやと同じニュー新橋ビルの地下1階にある牛カツの専門店。ランチタイム時は行列しているものの、オーダー後1分ほどで提供されるので回転が早いお店です。フレンチで修行したというオーナーが作る牛カツは、中はかなりのレア、衣は薄くサクッと揚がっています。ソースはワサビ付きの生醤油と酸味のあるオリジナルソースの2種類。薄めの衣にレアで揚げている牛肉は脂が少なめの赤身肉。ボリュームたっぷりの牛カツですがペロリと平らげられる軽さがある肉系ランチの人気の逸品です。

コスパの高いマグロ中落ちを食べたい！：とと家

出典：にゃんゆきさん

 

ランチでは一番人気のマグロ中落ち定食と焼き魚を5種類ほど提供するニュー新橋ビル1階の海鮮食堂。中落ち定食はメインのマグロ中落ちの他に、たっぷりのシラスに卵焼き、海苔、お新香とご飯とお味噌汁がついて750円という価格で連日賑わっています。脂の乗ったマグロは100円プラスすると大盛りにできるので、マグロをたっぷり堪能したい人には大盛りがおすすめです。