横浜にラーメン店併設型ブルーパブが登場！

横浜にラーメン店併設型ブルーパブ「Roto Brewery 麺や天空」がオープン。神奈川県横浜市港南区に誕生した区内初のクラフトビール醸造所で、醸造所内にラーメン店「麺や天空」が併設されているのだ。

こちらのお店の代表は飲食店経営をしながら、醸造学科で酒造りを一から学び、酒造免許を取得したというツワモノ。勉強の末、地元・上大岡に区内初となる醸造所開設を実現したという。

上大岡で誕生した自慢のクラフトビールとともに、あっさりいただける鶏白湯のスープがクセになる「鶏白湯と煮干しラーメン」が人気メニュー。

気軽にラーメンすすって一杯！な相性抜群のクラフトビール、ぜひご堪能あれ！