富士山そばに現れたカレーの工房
富士山と河口湖そばに4月18日、レストラン「富士カレー工房」がオープン! 山小屋風のレトロモダンな雰囲気のこちらのお店。富士山が望める大自然の中で食べる料理は、美味しさが増すこと間違いなし!
看板メニューは、鶏ガラや牛骨などから作った2種類のオリジナルブイヨンとブラウンソースを合わせた“Wブイヨンスープ”を2日間煮込んで完成する「欧風ビーフカレー」(サラダバー付き 税別1,500円)。
そのほか、甲州牛を使ったハンバーグステーキ(サラダバー・ライスorパン付き 税別1,800円)、自家製のビーフカレーをたっぷり包んだ特製カレーパン(税別80円)などもラインアップ。
自然いっぱいの中で食べるカレー! ぜひお試しあれ。
文:秋吉真由美