2018年は完全にラム肉が来てる！最新のラムしゃぶが食べられるお店を紹介

ビタミン類豊富、さらには低カロリーが嬉しい注目食材“ラム”。そんな注目度急上昇のラム肉が主役のメニューを提供するお店が全国に続々と登場しています。2018年、肉界の新星アイドル “ラム”に注目しよう！

フワフワ綿あめがまるで羊？魅せる“ラムしゃぶ”が登場

 

神奈川県・横浜に3月7日、ラム肉を使ったしゃぶしゃぶ専門店「めり乃」がオープン。こちらのお店で注目したいのは、羊をイメージした真っ白でフワフワな綿あめがのったメニュー「ラムしゃぶ」です。ラム肉の上には、なんと丸～いフワフワ綿あめをトッピング。ラム肉をいただく前に砂糖の代わりとしてだしに溶かして完成します。

 

また、3月25日（日）までは、通常4,680円のラムしゃぶ食べ放題にタンしゃぶ食べ放題、さらに2時間飲み放題が付くお得なコースを3,680円で食べられるオープン記念キャンペーンも実施中です。

※値段は税別

肉専用ビールの出汁でイタリアンなラムしゃぶはいかが？

 

円卓のカップルシートが人気のオシャレな居酒屋「裏NO庭 恵比寿店」では、新メニュー「イタリアンラムしゃぶ」が登場。なんと、こちらのお店のラムしゃぶは、“肉専用ビール”を使ったオリジナルだしが特徴で、みじん切りにした玉ねぎやバジル、トマトなどの野菜や特製薬味を巻いていただきます。

 

イタリアンラムしゃぶと合わせて、モッツァレラチーズとトマトのカプレーゼや〆の生パスタなども味わえる、2時間飲み放題が付いたコースメニュー（4,500円）もあります。

※値段は税別込み