〈New Open News〉
毎日、たくさんの新しいお店が登録されている「食べログ」。そんな「食べログ」のデータベースの中でも、オープン早々、高い評価の口コミがあったり、多くの「保存」をされたりしている『注目のお店』を食いしん坊ライターが紹介します。
GIFT（東京・麻布十番）
2023年7月25日に、麻布十番駅から徒歩5分ほどの場所にレストラン「GIFT」がオープン。目黒にある「食べログ イタリアン TOKYO 百名店」にも選出されている人気イタリアン「RINASCIMENTO」の姉妹店になります。
代表取締役を務める三浦幸一氏は、「アンティヴィーノ」「ダノイ アルトリ」「オステリア スプレンディド」「リストランテ ラ ソスタ」ミシュランガイドビブグルマン獲得の「イル チルコロ」、「テノハ＆スタイル レストラン」などでディレクトール、ソムリエ、オーナーを経験し、運営やプロデュース業でも、その実力は高く評価を得ています。2016年に「RINASCIMENTO」をオープンし、2019年・2020年には世界的美食ガイド「ゴ・エ・ミヨ」に2年連続掲載されました。食の楽しみ方を知り尽くした三浦氏が、自分が通いたいと思える店を出店したいと、著名人が通う隠れ家的な飲食店も多い、麻布十番という大人が集う街に、出店を決めました。
店内はシックで落ち着いた雰囲気。シンプルモダンな空間でナチュラルワインを提供します。ゲストとの距離を近くに感じたいと、客席は窓に面したカウンター2席・2席の4席と、2名用テーブル席、4名用テーブル席の計10席です。
スペシャリテはコースに組み込まれている「インサラティッシマ・ギフト」。厳選した旬の野菜を中心とした色とりどりの30品目が楽しめる逸品です。季節ごとの旬の食材を使ったクオリティーの高い前菜の数々は、おいしさ、美しさ、季節、楽しさを運んでくれます。
ランチは7,800円～、ディナーは9,900円～用意。「インサラティッシマ・ギフト」は準備に時間を要するため、当日利用の際は営業1時間前までの予約が必要です。平日のランチのみ4,950円の「特別コース」があります。
コースではメインのきめ細かく柔らかい「山形県蔵王牛フィレ炭火焼」や、沢山の旬野菜、スパイスを時間をかけてゆっくりじっくり煮込んだ「自家製スパイスカレー」も堪能できます。
デートや記念日などの特別な日に訪れてみてはいかがでしょう。おいしさはもちろん、サービスにおいても、記憶に残る素敵な時間に満足できること間違いありません。
※価格はすべて税込・サービス料別。
