1日では回りきれないお散歩スポット
今人気のスポットといえば清澄白河です。数年前からおしゃれなカフェが並び、下町の雰囲気がすてきな街としてデートや散歩、ランチなど訪れる人が増えています。今回は編集部が厳選したおすすめのお店をご紹介します。
1. 近くの公園でゆっくり食べたいパン
ブーランジェリーエスイガラシ
福岡・折尾の人気ベーカリーが東京に移転し、新たな看板を掲げてオープンした「ブーランジェリーエスイガラシ」。店があるのは清澄白河駅から歩いて17分ほどの場所。木場公園近くの路地裏まで来ると、パンが焼ける芳ばしい香りが漂ってきます。
パンに使う小麦粉は、北から南まで全国から取り寄せた国産小麦を使用し、小麦の風味を引き出すために低温で長時間発酵。香りにもこだわり、バターはすべて発酵バターを使い、天然酵母もライ麦由来と旬のフルーツ由来の2種類を使い分けています。「熟成ハムと発酵バター」は、バターとハムのサンドが作りたくて、出会ったハムが主役のサンドイッチです。