【2017年の感動レストラン】

今年も残すところ、あとわずか。2017年も多くの新店が誕生し、食のトレンド情報が飛び交いました。そこで、最新グルメ情報を熟知した食べログマガジンの執筆陣に、今年一番印象に残ったレストランについて質問！

今回は、カレーとお酒をこよなく愛するモデル・村田倫子さんにお答えいただきました。

◇プロフィール
村田倫子（むらたりんこ）
1992年10月23日生まれ、千葉県出身のモデル。ファッション雑誌をはじめ、テレビ・ラジオ・広告・大型ファッションイベントへの出演など幅広く活動している。自身初のスタイルブック「りんこーで」は発売から1週間で増刷となり、各種SNSのフォロワーも急上昇中。食べログマガジン連載「呑み屋パトロール」のほか、WEB連載企画「カレーときどき村田倫子」でも自ら執筆を行っている。

Q 2017年で一番印象に残ったレストランは？

出典：お店から

Ａ「レストランマノワ」

旬のジビエが楽しめるフレンチ。ひと皿ひと皿が洗練されていて、味はもちろん、視覚でも楽しめるコースの演出に感動しました。熊や鹿などジビエの旨味をうまく活かした上品な料理は、食材の新たな一面に出会うことができます。ペアリングで提供していただいたワインもとてもおいしかったです。店内もブラウン基調のゆったりシックな空間で、心地よくジビエを堪能できます。

Q もう一度食べたい一皿は？

出典：お店から

A 「ネパール民族料理アーガン」のモモ

カレー目当てで来店したのですが、サイドメニューでオーダーしたモモにノックアウトされました。大ぶりでプリッとした食感、後から広がるスパイスの旨味……。こんなに食べ応えがあるのは初めてでした。味のバラエティも豊かなので飽きがこないし、お酒のアテにもなります。メイン級のおいしさでモモとビールだけでも大満足！