〈食べログ3.5以下のうまい店〉

巷では「おいしい店は食べログ3.5以上」なんて噂がまことしやかに流れているようだが、ちょっと待ったー！食べログ3.5以上の店は全体の3%。つまり97%は3.5以下だ。

食べログでは、口コミ数が少なかったりすると「本当はおいしいのに点数は3.5に満たない」ことが十分あり、点数が上がると予約が取りにくくなることもあるので、むしろ食通こそ「3.5以下のうまい店」に注目し、今のうちにと楽しんでいるらしい。

そこで、グルメなあの人にお願いして、本当は教えたくない、とっておきの「3.5以下のうまい店」を紹介する本企画。今回は、食べロググルメ著名人の秋山具義さんに、小田急沿線の人気の街・経堂の駅近にある隠れ家的バルを教えてもらった。

教えてくれる人

秋山具義

1966年秋葉原生まれ。1990年日本大学芸術学部卒業。広告代理店I&S（現 I&S BBDO）を経て、1999年デイリーフレッシュ設立。広告キャンペーン、パッケージ、写真集、CD ジャケット、キャラクターデザインなど幅広い分野でアートディレクションを行う。主な仕事に、東洋水産「マルちゃん正麺」広告・パッケージデザイン、AKB48「ヘビーローテーション」CD ジャケットデザインなど。著書に「世界はデザインでできている」がある。2016年より「食べログ」グルメ著名人としても活動。J-WAVE「ALL GOOD FRIDAY」にランチのスペシャリストとして出演している。

看板のない控えめな店構えながら、店主の料理に絶賛の嵐！

都心部までのアクセスに恵まれ飲食店が充実、住みたい街として人気が高い小田急沿線の街・経堂。駅前には大きな2つの商店街があり、街に密着した魅力的な個人店が多く軒を連ねる。

北口のレトロ感漂う「すずらん商店街」に2016年、カウンター席のみの小さなお店としてオープン、3年後に南口の「農大通り商店街」に席数を増やして移転、多くのリピーターに支持されるバルが「ニューハナイ」だ。

口コミ数は7件と少ないこともあり食べログの点数は3.07だが、いずれも高評価。「保存済み」件数は4,800を超えており、それだけ人気であることがうかがえる。

※点数は2022年11月時点のものです。

店は経堂駅から農大通りを3分歩いた雑居ビルの2階にあるのだが、初めて訪れると少し戸惑うかもしれない。店名を示す看板が見当たらないので、もっと先かと進むと行き過ぎてしまう。

イスラム料理店の脇にある階段、その壁に貼られた小さなショップカードに「ニューハナイ」の文字を見つけた。やや急な階段を上っていくと現れる茶色いドア、そこが店の入口だ。

不思議と落ち着くエンジ色の壁、間接照明がやさしく照らす店内は、外からではそこが「ニューハナイ」とはわからず「隠れ家」という言葉がよく似合う。

迎えてくれるのは、イタリアン、スパニッシュ、焼肉店で働いた経験をもつ海老沢健太郎さん。スペインを旅した際、その食と文化に魅せられ、南欧料理をメインとした店を開いて独立、パスタやパエリア、ワインに合うタパスなどの多彩な料理を提供する。

足繁く通う常連が多いが、初来店でも居心地のよいアットホームな雰囲気で、カウンター席があるので一人でも訪れやすく、店のインスタを見て訪れる人も多いとか。

インスタに並ぶ写真は、真俯瞰でグッと料理に寄ったアングルで撮られており、思わずゴクリと生唾を飲み込むようなものばかり。細かな説明などはない極めてシンプルな投稿が、逆に見る者の興味をかき立てる。一枚一枚から店主の料理への思いとセンスが感じられる。