バウムクーヘンブランド「治一郎」より、香り高いアールグレイを使用した「紅茶のティグレ」と「紅茶のロールケーキ」が新登場。全店にて、期間限定で販売中だ。
チョコチップを練り込んだ生地にチョコレートを流し込むフランス菓子の“ティグレ”に、紅茶を合わせてアレンジした「紅茶のティグレ」（3個入1,000円）。
数種類の紅茶で試作を重ね、ベルガモットが香る上品な味わいのアールグレイを採用。流し込んだ濃厚なビターチョコレートにはオレンジオイルを配合し、味に軽やかさをプラス。上品な紅茶と爽やかなオレンジの風味がふんわりと広がる一品に仕上げた。
「紅茶のロールケーキ」（1本1,450円）は、「治一郎」の人気商品であるロールケーキをベースに、生地にはアールグレイパウダー、クリームには濃縮されたアールグレイエキスをブレンド。しっとり＆ふんわりした食感とともに濃厚な紅茶の風味が広がり、後味はすっきりと軽やかな食べ心地が特徴だ。
アールグレイが香り立つ上品な大人の味わいを堪能してみてはいかが？
※価格はすべて税込
