5. ピスタチオ×チョコレートが溶け合う

ショコラティエ パレ ド オール 東京

チョコレート専門店の「ショコラティエ パレ ド オール」。大手町にあるお店にはサロンが併設されており、ケーキと共にコーヒーや紅茶などを楽しめます。ピスタチオをふんだんに味わえる「シシリアン」（702円）は、お店でもおすすめの商品。ピスタチオのスポンジやピスタチオクリーム、チョコレートムースにフランボワーズがアクセントになっています。

6. 濃厚なピスタチオクリームを堪能

フレデリック カッセル 銀座三越 

「フレデリック カッセル」の「ミルフイユ・ヴァニーユ」は名物として有名ですが、「ブルトゥイユ」も人気。ピスタチオのムースリーヌ（カスタードクリームがベースのバタークリーム）と、ヘーゼルナッツのクレームブリュレの香ばしさを感じられる定番のケーキです。

※価格はすべて税込。

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文：食べログマガジン編集部