目次
個人的に好きな店
Q. 今までで〈個人的に一番好きな味・店〉と思ううどん屋はどこ？
A. 「手打うどん たむら」
香川県にあるセルフサービスの「手打うどん たむら」。うどんの旨みが唯一無二でした。
よく通ううどん屋
Q. 大好きで〈よく通っている〉うどん屋は？
A. 1軒目：「立喰うどん・そば 大和庵」
うどん、そば以外にラーメンもある同店。幼稚園児のころから通っているお店で、出汁がおいしい！ 肉うどんをよくいただきます。
A. 2軒目：「江戸堀 木田 讃岐うどん」
ビブグルマンにも選ばれている同店は、天ぷらうどんの出汁が最高です。十品目のかやくごはんやおでんも激ウマ！
次の百名店を探せ！
Q. 今後〈百名店に選ばれそう〉なうどん屋といえば？
A. 1軒目：「上を向いて」
香川県産小麦「さぬきの夢」を100%使用したうどんで、かしわ天には宮崎どりを使用。うどん、出汁、具材と三拍子揃ったお店。
