東京を中心に6都府県で14店舗展開しているピザとパスタの専門店「TO THE HERBS(トゥ・ザ・ハーブズ)」が、ピザやパスタをはじめとする今秋限定のメニュー4種の販売を全店でスタートした。

4種のチーズと焼き栗のピザ

「4種のチーズと焼き栗のピザ」1,630円は、モッツァレラ、ゴルゴンゾーラ、ペコリーノロマーノ、パルミジャーノチーズにイタリア産焼き栗、国産の豚肉のサルシッチャをトッピングした濃厚な味わい。

ヨーロッパから空輸で取り寄せたポルチーニ茸を使用した「フレッシュポルチーニとパンチェッタのクリームパスタ」1,630円は、旨味たっぷりのソースにフランス産黒トリュフオイルで仕上げた一品。

4種のきのこと野菜のミネストローネ

椎茸、ぶなしめじ、エリンギなどの旬のきのこの旨味を引き出した「4種のきのこと野菜のミネストローネ」450円は、舞茸フライとさわやかなバジルの香るオイルをかけて仕上げた香り高いスープ。

鴨ロースときのこと無花果のサラダ仕立て ~ブラッドオレンジのドレッシング~

「鴨ロースときのこと無花果のサラダ仕立て ~ブラッドオレンジのドレッシング~」レギュラー 980円・ミディアム 750円は、低温でゆっくりと火を入れた鴨肉を舞茸、ぶなしめじと合わせた季節感あふれるフレッシュなサラダ。

TO THE HERBS

これらの秋限定メニューは、電話での注文でテイクアウトも可能。提供期間は11月25日まで。お店や自宅で、一味違った秋の味覚を楽しんでみて!

※価格はすべて税込
※販売メニューは店舗により一部異なります

※時節柄、営業時間やメニュー等の内容に変更が生じる可能性があるため、お店のSNSやホームページ等で事前にご確認をお願いします。

※新型コロナウイルス感染拡大を受けて、一部地域で飲食店に営業自粛・時間短縮要請がでています。各自治体の情報をご参照の上、充分な感染症対策を実施し、適切なご利用をお願いします。

文:平石紗代 写真:お店から