Pacific BAKERYのメニューの一例

鎌倉・七里ガ浜のハワイアンベーカリー「Pacific BAKERY(パシフィック ベーカリー)」が、8月27日にリニューアルオープン。これまで店舗として使用していたスペースをベーカリーやベイクアイテムを製造する「FACTORY」として運用し、隣接する建物1階部分を販売・イートインできる「Pacific BAKERY」として増設することになった。

「ココナッツミルクブレッド」480円

2017年にオープンして以来、地元で愛されてきたPacific BAKERY。リニューアル後も定番のバゲットやマリトッツォなどの人気メニューが揃うほか、Alohaのロゴがトレードマークの食パン「ココナッツミルクブレッド」が登場する。ココナッツのやさしい甘みとふんわりとした食感が特徴の食パンは、同店のイチ押し!

スコーン各種360円。写真はアメリカンチェリークリームチーズスコーン

ショップインショップとして、京都のアメリカンベイクショップ「NAKAMURA GENERAL STORE」のスコーンやマラサダも販売。Pacific BAKERY限定の新フレーバー「アメリカンチェリースコーン」や「キャラメルパインスコーン」などが登場する。

レモネード各種550円〜

新店舗ではドリンクメニューも充実。色鮮やかなレモネードや、「Pacific DRIVE-IN」にて夏季限定で販売中の「ジェリーインドリンク」も販売する。

「パイナップルクッキー」480円

お土産にもおすすめの「パイナップルクッキー」や、イラストレーター FACE氏による新作イラストのオリジナルグッズの販売も予定している。

Pacific BAKERY外観イメージ

店内は、木材などのナチュラル素材を使用した開放感あふれる空間に。イートインスペースとオープンエアなテラス席を用意しており、購入したベーカリーやベイクアイテムをその場で楽しめる。

スペースも品揃えもスケールアップするPacific BAKERY。気軽にハワイ気分を楽しめるベーカリーとして、ますます人気を集めそう!

※価格はすべて税込です。

※時節柄、営業時間やメニュー等の内容に変更が生じる可能性があるため、お店のSNSやホームページ等で事前にご確認をお願いします。

※新型コロナウイルス感染拡大を受けて、一部地域で飲食店に営業自粛・時間短縮要請がでています。各自治体の情報をご参照の上、充分な感染症対策を実施し、適切なご利用をお願いします。

文:平石紗代 写真:お店から