3. フルーツパーラーフクナガ「アメリカンチェリーパフェ」

フルーツの目利きと、質の良いフルーツを使って作るシンプルなスイーツに定評があるフルーツパーラー。「食べログ スイーツ TOKYO 百名店」の常連店舗でもあります。

パフェはフルーツを変えて年間提供していますが、特にアメリカンチェリーのパフェは人気が高いようです。ふんだんに飾り付けられたフレッシュなチェリー、自家製チェリーシャーベット、生クリームのハーモニーは、一度食べたら虜になるおいしさ。

4. ビヤンネートル「ミルフィーユ オ スリーズ」

本格的な味とキュートなルックスで人気のパティスリー「ビヤンネートル」。季節のフルーツが入ったミルフィーユは、一般的なミルフィーユ生地を重ねた形ではなく、クリームと合わせたフルーツを仕切るよう縦に並べてあるのがインパクト大。

「スリーズ」とはフランス語でチェリーのこと。ギリギリまで焼き上げ香ばしさを感じさせる生地、甘いカスタードクリーム、甘酸っぱいチェリーが相性抜群です。トップにのった、ホワイトチョコをまとわせたチェリーもまた美味。

ミルフィーユのほか、今の時期だけの「アメリカンチェリーのショートケーキ」も。

5. torse「チェリーのタルト」

居心地の良い空間とおいしい食事、デザートで愛され続けるカフェ「torse（トルス）」。特に季節のフルーツを使ったタルトは、サクサクの香ばしいタルトと自家製クリーム、フルーツが織りなす味が本当においしい！

アメリカンチェリーのタルトは、生地の中のチェリーは焼き込まれ、トップのチェリーはフレッシュ。コントラストを楽しめます。