郊外型ベーカリーショップ「ベーカリーファクトリー」から、“アフタヌーンティー”をテーマにした新メニューがお目見え。フルーツやホイップクリームを使った菓子パン全5種類を販売中。

5種のうち2つは、甘い生地にカスタードとフレッシュフルーツをのせた「ガレット」。

「オレンジのガレット」の中にはオレンジピールとチョコレートを混ぜ込み、食感と風味のアクセントをプラス。「りんごのガレット」はクリームチーズを混ぜたカスタードが、りんごの酸味と相性抜群! 各210円。

3つ目は、マスカットレーズンを混ぜ込んだ生地でクリームチーズを包み焼き上げた、「クリームチーズ入りマスカットレーズンパン」160円。トップに飾られたカリカリのワッフルシュガーが、ほどよい甘みを演出。

ラストは、たっぷりのホイップクリームをサンドした「オムレット」2種類。

「あまおう苺とミックスベリーのオムレット」は甘みのある生地にあまおう苺のクリームがマッチ。「宇治抹茶クリームと栗のオムレット」は、小豆入り宇治抹茶クリームと栗の甘露煮&黒豆のコンビネーションが絶品。各240円。

スイーツのように甘〜く繊細な菓子パンが並べば、いつものティータイムがとびきり贅沢に!

 

※ 価格はすべて税抜

 

 

文:中西彩乃