生クリーム（ホイップクリーム）好きのみなさん朗報です！ ふんわりとした食感に甘い口溶け……幸せを運ぶ生クリームを、たっぷり堪能できる夢のスイーツを集めました。有名店や隠れた名店など、行ったことのないお店がある方はぜひ足を運んでみてください。

1. パンケーキを覆うたっぷり生クリーム

茶香「星（あかり）」

東京・北千住にある人気パンケーキ店「茶香」。店主が独自の配合にこだわった粉、牛乳、卵、バターミルクなどをアメリカ産のパンケーキ専用グリドルを使い、じっくりと焼き上げています。その日に提供できる数を丁寧に仕込み、オーダーを受けてからつくるので、出来立てを楽しめます。

定番人気の「星（あかり）」は、バナナとキャラメルがのったメレンゲ入りパンケーキです。北海道産生クリームが覆いかぶさるようにかかっているのがたまりません。生クリームは甘すぎず、ふわふわ食感で軽く食べられます。

前日18時からの予約や、当日配布する整理券でのみ、店内飲食が可能です。