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世界一予約の取れないレストランが日本へ上陸! 1席約13万円の「ノーマ(noma)京都」での未知なる食体験に圧倒される

京都に上陸した”世界一予約が取れない”との呼び声高きレストラン「ノーマ」。このポップアップレストランのプラチナシートを運良くゲットした編集部員が体験した、美しき食体験をレポートする。

本格派かつハイコスパな立ち食い寿司の新店で、思わず「ブラボー!」と叫びたくなる!の画像

    本格派かつハイコスパな立ち食い寿司の新店で、思わず「ブラボー!」と叫びたくなる!

    高級寿司の価格上昇が止まらない昨今。グルメの人たちからも「お財布にやさしい寿司を開拓中!」という声がちらほらと聞こえます。今回は、食べロググルメ著名人の山本憲資さんに、注目の立ち食い寿司店を紹介していただきました。

    〈食べログ3.5以下のうまい店〉なぜ割烹ではなく“食堂”? 丁寧かつシンプルな料理が食通をうならせる浅草の穴場「食堂うゆき」の画像

      〈食べログ3.5以下のうまい店〉なぜ割烹ではなく“食堂”? 丁寧かつシンプルな料理が食通をうならせる浅草の穴場「食堂うゆき」

      おいしいもの好きのあの人に「食べログ3.5以下のうまい店」を教えてもらう本企画。百戦錬磨の人気フードライター、森脇慶子さんのおすすめは、ディープな町、浅草観音裏にある割烹の店「食堂うゆき」だ。

      ナポリピッツァの名店がプロデュース! 極上素材を使った薪焼き料理の店がオープン(東京・麻布十番)の画像

        ナポリピッツァの名店がプロデュース! 極上素材を使った薪焼き料理の店がオープン(東京・麻布十番)

        「食べログ」に新しく登録されたお店の中から『注目のお店』をご紹介。今回は本格ナポリピッツァの名店として名高い「SAVOY(サヴォイ)」が作った薪焼き料理の店。日本全国から集めた極上素材を特注した薪窯で焼き上げます。

        池尻大橋に誕生したキュートなピープルが集う自由で楽しい店! カリカリ&プルプルのクリスピー豚足が人気の画像

          池尻大橋に誕生したキュートなピープルが集う自由で楽しい店! カリカリ&プルプルのクリスピー豚足が人気

          黒壁にはトレードマークの裸の赤ちゃん。もしや、これは?とちょっぴり謎めいた店が池尻大橋にオープン! 「東京C.P」と命名されたこの店は、メニューはあれどもなんでもアリ。どこからともなくキュートなピープルたちが集まる!

          〈食べログ3.5以下のうまい店〉スペシャリテは特大サイズのフカヒレ姿煮。料理人歴42年、広東料理の匠の集大成を「西麻布 香宮」で体感の画像

            〈食べログ3.5以下のうまい店〉スペシャリテは特大サイズのフカヒレ姿煮。料理人歴42年、広東料理の匠の集大成を「西麻布 香宮」で体感

            おいしいもの好きのあの人に「食べログ3.5以下のうまい店」を教えてもらう本企画。人気フードライター、森脇慶子さんが教えてくれたのは、西麻布交差点からほど近い高級中華レストラン「西麻布 香宮(シャングウ)」だ。