〈New Open News〉
毎日、たくさんの新しいお店が登録されている「食べログ」。そんな「食べログ」のデータベースの中でも、オープン早々、高い評価の口コミがあったり、多くの「保存」をされたりしている『注目のお店』を食いしん坊ライターが紹介します。早くもお店に訪問した食べログレビュアーのコメントも掲載！
HohokamDINER（東京・明治神宮前）
2023年2月、原宿駅から徒歩3分ほどの場所に「HohokamDINER」が移転オープンしました。「食べログ ハンバーガー 百名店」にも選出されている、原宿で行列必至のアメリカンバーガー店「THE GREAT BURGER」がプロデュースしているお店で、西海岸の気分が味わえる同じく原宿のアメリカンダイナー「San Francisco Peaks」の姉妹店です。
店名の「Hohokam」はアメリカの先住民族のことで、2010年に前身の「cafe Hohokam」がオープンした際の店舗は、サボテンが生育している広いウッドデッキが特徴の新感覚「砂漠系」カフェでした。新店舗でも、石を使った壁面や暖炉、ネイティブアメリカンのイラストなど旧店から引き継いだ装飾を施し、明るくカジュアルで店内のいたるところが写真映えするおしゃれな造りになっています。大きなガラス張りの入り口からは光が差し込み、インテリアや小物にもこだわった開放感のある店内には、カウンター席やゆったりくつろげるソファー席も完備しています。
「THE GREAT BURGER」オーナーシェフ・車田篤氏が監修したメニューは、ハンバーガーやグリル料理、サラダ、サイドメニューやスイーツなど多彩で、シーンに合わせて食べたいものが見つかります。
人気の「バースデープレート」（スイーツ＋330円）は、好きなケーキを組み合わせてチョコペンで「Happy Birthday」などの文字を書いてもらえます。16時以降なら席の予約も可能です。
ハンバーガーはなんと40種類もあり、天然酵母を使ったバンズ、牛脂を入れたジューシーなオージービーフのパティ、毎朝仕込む新鮮な野菜を使っています。人気メニューは「ホホカムハニーチーズバーガー」1,870円で、モッツァレラやゴルゴンゾーラなど4種類のチーズにハチミツが加わり、甘じょっぱさがやみつきになります。他にもチリビーンズ・チェダーチーズ3枚・ハラペーニョなどを挟む「ホホカムスパイシーバーガー」2,030円や、アボカドとモッツァレラチーズのまろやかさが相性抜群の「アボカドモッツァレラバーガー」1,720円など多彩なラインアップで、好みのハンバーガーがきっとみつかるはず。
また「ワッフル＆フライドチキン」1,980円などのワッフルと組み合わせたメニュー、「バナナスプリット」1,540円などのスイーツも人気が高いそうです。店内で焼く「クッキー」440円は「Hohokam BAKE shop」という名前でブランド化し、力を入れている商品。ほとんどのメニューがテイクアウト可能です。
店頭には、近隣で働く人や地域の人にも日常的に利用してもらいたいと、コーヒースタンドを設置。京都「小川珈琲」の豆を使う「コーヒー」450円、「ラテ」500円、「カプチーノ」500円など、店内価格よりリーズナブルに提供しています。
デートや女子会で盛り上がれそうなアメリカンダイナー。おいしいフードやスイーツが楽しめるだけでなく、誰かに見せたくなるような写真も撮れるおしゃれなお店です。
食べログレビュアーのコメント
『移転移転を繰り返しても
基本的なレギュラーメニューは変わらず
安定した旨さにオシャレな店内はグレードアップし
オーナーの遊び心もあり奥には
ザグレートバーガーグループでお馴染みの岩壁が!!
カフェメニューも充実しており
ラテアートも繊細な仕上がりだった』（御飯大盛りさん）
『ハンバーガー以外のメニューも充実！
勝手にハンバーガー屋さんと思ってたけど、アメリカンダイナーって感じかな？
ただ、入る時にもうハンバーガー！って心に決めてたから(笑)、ハンバーガーを注文。
アボカドチーズバーガー1,720円。
ハンバーガーにはポテトも付いてます。
まだオープン2日目だし、出てくるまで時間かかるかなー？と思ったけど、そんな事もなく、10分かからず提供されたよ。
バンズはバターがしみるジュワジュワ。
パテはしっかりお肉の味がする。
ポテトも揚げたてで美味しかった』（♡akn♡さん）
※価格はすべて税込
