門前仲町・木場・東陽町の記事一覧

「食べログ」に新しく登録されたお店の中から『注目のお店』をご紹介。今回は神戸から木場に移転オープンしたイタリア料理店。

「食べログ」に新しく登録されたお店の中から『注目のお店』をご紹介。今回は木場にオープンした、こだわりのコース料理がいただけるイタリアン。

「今年の注目店」として食通の間で話題になっている下町のビストロは、あの有名店の元総料理長がオーナーシェフだ。7月に満を持してオープンする新店の料理をいち早く紹介しよう。

いつだって私たちのグルメ気分を一気に盛り上げてくれるのが、トリュフ、キャビア、うになどの高級食材。しかしそんな高級食材の楽しみ方が変わりつつあると言います。

人気連載も残すところ2回。今回登場していただくのは「傳」の長谷川在佑さん。国内のみならず海外でも一目置かれる料理人である長谷川さんが心惹かれる店にはどんな共通点があるのだろうか？

晩夏から秋までのフリーフローは、ハーブとエディブルフラワーを使ったカクテルで！

どこにでもある食材なのに、ここにしかない味を創造する。そんな奇跡を起こすシェフはまさに発明家でありイノベイターだ。予約の取れないフレンチレストラン「シンシア」のシェフ、石井真介さんの「発明品」の秘密を、食べログレビュアーでフォロワー数１位の川井潤さんが紐解く。

開店したと思ったらあっという間に店じまい。それでもわざわざ食べに行きたい営業時間の短い人気店をご紹介。

カラダが欲するものを“可視化”できる、薬膳ベースの旬の味覚だけでなく効能までも手に入る一汁三菜の新定番。

力士は普段どんなお店で食事しているの？　誰もが気になる、力士が行きつけにしているお店。佐渡ケ嶽部屋出身の漫画家・琴剣さんに、グルメ力士たちがご贔屓にするお店と逸品を教えてもらいました！

チョコレートたっぷりのナンから、バレンタインデートにぴったりな高級インド料理店まで。カレー好きの思いが余って誕生した、“バレンタインデーだからこそ行きたいカレー屋”を紹介するこの企画。バレンタインカレー始めてみませんか？

コーヒー店に、下町ならではの立ち食い蕎麦屋からクラフトビールのお店まで。町のパン屋さんのお気に入り地元グルメをお届け。