池袋の記事一覧

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〈定食のススメ〉幻のアスパラの肉巻き!元八百屋ならではの、美しすぎる「美松」の定食

手軽で美味しくて、栄養バランスもしっかりおさえられる定食は、独身サラリーマン&ウーマンの強い味方。今旬の野菜といえばアスパラガス! 定食のメインディッシュにアスパラ?と思う方もいるだろうが、開店とともに売り切れるアスパラの肉巻き揚げがある。池袋「美松」の季節のメニューの一つだ。アスパラに限らず、美しすぎる日替わりの定食をじっくり味わってほしい。

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〈定食のススメ〉迷っても辿り着きたい!7席だけの長崎風、角煮専門店「UOK」

手軽で美味しくて、栄養バランスもしっかりおさえられる定食は、独身サラリーマン&ウーマンの強い味方。今回紹介するのは著者が社会人一年目の時、会社帰りによく定食を食べていた池袋の隠れ家的、豚の角煮の名店。わずか7席しかない店で味わう最高の逸品!