東京の記事一覧

「食べログ グルメ著名人」で渋谷区観光大使を務める小宮山雄飛さん（ホフディラン）による、大人のための渋谷新旧グルメスポット紹介連載。［新］編第2回は、渋谷の新ランドマーク「渋谷スクランブルスクエア」の地下にオープンした、三ツ星店御用達の老舗仲卸「尾粂」の新業態となる「金粂」 をご案内します。

名店「ジャスミン」で修業を積んだオーナーシェフ大城昌宏さんが、今年の5月にオープンした「胡同三㐂（フートンサンキ）」。祖父、父が料理人という家系で育ったシェフが作る料理は、子供の頃に食べた懐かしい味から、修業時代に学んだ看板料理に一工夫を加えたものまで幅広い。伝統を受け継ぎつつ、若き大城さんの感性もしっかり詰め込む一皿は、地元の人たちにも愛されている。

今年もいよいよ本格的なジビエのシーズンがやってきました。しかしながら、ジビエ初挑戦という人もまだまだ多いはず。そこで、初めての方はもちろん、まだ知らないお店を新規開拓したいという人にもおすすめのジビエのおいしいレストランを、フードライターの森脇慶子さんに教えてもらいました！

連載「今週のカレー」でお馴染み“カレーおじさん ＼(^o^)／”が、ひと月に食べたカレーを振り返る月イチ企画。ニューオープンの最新店からカレーイベントレポートまで。広がり続けるカレームーブメントから目が離せない！

ドイツパンにクラフトドイツビール、ソーセージなど！ モーニングからディナーまで楽しめる、下北沢駅直結のレストランがオープン。

有名ホテルのクリスマスケーキを予約したいけれど、サイズ的にも予算的にも、ハードルの高いものが多いのも事実。そこで今年は、お菓子の歴史研究家の猫井登先生に、少人数や、ひとり占めして楽しみたい、一流ホテルのクリスマスケーキを教えてもらいました！

ラグジュアリーブランドが、コレクション以外にブランドらしさを表現する手段として用いられているのが、ブランドの世界観が詰まったレストランやカフェ。写真映えする空間で提供される、ブランドフィロソフィーを落とし込んだ一皿の魅力とは!?

ホノルルで人気のモダンベトナムレストラン「THE PIG & THE LADY」が、 東京・恵比寿に誕生。地元の人から観光客にまで愛されているベトナム料理の味を、ハワイの空気を感じながら味わえる。

ホリデーシーズンがやってくると気になるものと言えば……クリスマスケーキ！ 「今年はどこのケーキにしよう？」とお悩み中の関東近郊にお住まいの皆さんにおすすめのケーキを紹介します！

人工知能を用いて自分好みの日本酒を教えてくれるサービスが、新生「渋谷パルコ」に登場！ また、珍しい日本酒カクテルも楽しめる。

「食べログ グルメ著名人」で渋谷区観光大使を務める小宮山雄飛さん（ホフディラン）による、大人のための渋谷新旧グルメスポット紹介連載。［旧］編第2回は、42年間ずっと渋谷で愛され続ける定食屋「とりかつ チキン」をご案内します。

ちゃんこ風、すき焼き風の「シカゴピザ」が新登場！ 冬に欠かせない鍋と、キッシュのように分厚いシカゴピザが同時に食べられるハイブリッドメニューを楽しもう。