有楽町の記事一覧

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春の手土産に持っていきたい! あまおう・ピスタチオ・桜フレーバーの新作スイーツ

今年の春を彩るフレーバーは、苺・ピスタチオ・桜! 「パティスリー・サダハル・アオキ・パリ」にて2種類の新商品を含む全10種類の販売が続々とスタート。自分へのご褒美としてはもちろん、春のお土産やお花見の差し入れスイーツとしても大活躍すること請け合い。

濃厚&フルーティー! 「ストロベリー生モンブラン」が期間限定で登場の画像

濃厚&フルーティー! 「ストロベリー生モンブラン」が期間限定で登場

驚きの新食感&リッチな味わいで絶大な人気を誇る「カフェ&ブックス ビブリオテーク」の「生モンブラン」。旬の苺&ルビーチョコレートでアレンジした限定メニューは、とびきり濃厚なのに爽やかな後味がクセになりそう。パンケーキとシュークリームを一皿で味わえる贅沢なスイーツも!

「明治 ザ・チョコレート」がお洒落なデザートに! 銀座でチョコレートスイーツフェアが開催中の画像

「明治 ザ・チョコレート」がお洒落なデザートに! 銀座でチョコレートスイーツフェアが開催中

ラテン料理レストランと「明治 ザ・チョコレート」シリーズがコラボして、さまざまな食材を組み合わせた異色のチョコレートスイーツが登場。ほかでは味わうことのできない限定コラボスイーツは、チョコレート好き必見!

自宅でもお店の味に! 人気店で買える“格上げ調味料”の画像

自宅でもお店の味に! 人気店で買える“格上げ調味料”

おいしいものを更においしくする、名店発の調味料。今回は手土産にも最適な、人気店の味を自宅でも味わえる調味料をピップアップ。おしゃれ業界人も惚れた、ちょっとイバれる調味料はどのお店のもの!?

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タマゴ愛あふれる“エッグマスター”による、絶品タマゴ料理 〈ふわふわスフレ編〉

どんなジャンルの料理でも活躍してくれる万能食材、「タマゴ」。そんなタマゴを愛してやまない料理人、“エッグマスター”にその思いを存分に語っていただく本連載。第二回は、「ふわふわのスフレ料理」だ。独特の口溶けが楽しいスフレ料理を生み出す匠の料理人にその魅力を伺った。

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世界一のフーディが解説! 「アジアのベストレストラン50」

世界のフードトレンドを作ると言っても過言ではないアワード、「世界のベストレストラン50」。そのアジア版がこの春発表されました。ランキング上位に入ったお店にはどんな傾向があるのか、世界一のフーディ、浜田岳文さんが解説します。