日本茶専門店の記事一覧

希少なオーガニックの茶葉を使った抹茶のドリンク＆スイーツの専門店が、新宿NEWoManにオープン！ 奥深い抹茶の旨みを堪能しよう。

暑い夏にほっと一息つかせてくれる抹茶スイーツをお届け！

「伊藤久右衛門」JR宇治駅前店限定の新作メニューは、大福を丸ごと入れた「抹茶だいふく氷」！ 宇治本店からも、限定の「ほうじ茶金時」＆「二色金時」がお目見え。

春色モンブランに、桜あんのあんみつまで。スイーツ界には早くも春到来！　桜色スイーツでほっこりしましょ。

２月22日にリ・オープンする、日本茶の体験型ティーサロン「カネ十農園 表参道」。店舗限定の新商品として、桜を取り入れたシーズナルティーやあんみつなどがラインアップ！

昨年頃から続々と専門店がオープンし、コーヒー人気に追いつく勢いの日本茶人気。それとともに増え続けているという「日本茶カクテル」。その真打ちとも言えるお店が表参道にあります。

老若男女に愛されるソフトクリーム。じつは奥が深いソフトクリームの魅力とおすすめ店を、マニアが熱く語ります！

年内に食べておきたい、旬の抹茶スイーツをピックアップしてお届け。ソフトクリーム、パフェ、製茶問屋が手がけるカフェやホテルのブッフェまで見逃せない情報が沢山！

京都在住の和菓子ライフデザイナーが案内する、きまぐれ京都さんぽ。今回は映画の街、大映通り商店街が舞台。往年の大スターの足跡に思いを馳せながらおさんぽを楽しんだら、日本茶と上生菓子でひとやすみしましょ。

新米の季節だからこそより美味しくなるのがおにぎり。低糖質ブームが継続中の今、おしゃれ業界人たちが再注目するのが“伝統派”のおにぎり。おにぎりが再注目される理由を探ります。

茶葉の種類や濃度ではなく、温度で選ぶのが新しい！　製茶問屋が手がける本格的なお茶のジェラートで、日本茶の素晴らしさを味わい尽くそう。

他では食べられない個性派のパフェや、期間限定メニューなど、「パフェの日」を謳歌するのにぴったりなメニューが揃い踏み！