日本茶専門店の記事一覧

〈噂の新店〉丁寧に点てた抹茶でつくる「濃茶ラテ」でほのぼの。専属の茶バリエがいる日本茶専門カフェの画像

〈噂の新店〉丁寧に点てた抹茶でつくる「濃茶ラテ」でほのぼの。専属の茶バリエがいる日本茶専門カフェ

日本茶のプロフェッショナル「茶バリエ」が在籍する、本格的な日本茶専門カフェ「CHAYA 1899 TOKYO」がオープンしました。上質な抹茶やほうじ茶、和紅茶を使用したラテやジェラート、パンなど、お茶の奥深い世界を気軽に堪能できるメニューが目白押しです。

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抹茶スイーツ必食リスト、2018冬の陣

年内に食べておきたい、旬の抹茶スイーツをピックアップしてお届け。ソフトクリーム、パフェ、製茶問屋が手がけるカフェやホテルのブッフェまで見逃せない情報が沢山!