日本橋の記事一覧

一口食べれば思わずpeace✌︎ ミシュラン一つ星「ラペ」の松本シェフが新たに仕掛けるレストランが日本橋に誕生の画像

一口食べれば思わずpeace✌︎ ミシュラン一つ星「ラペ」の松本シェフが新たに仕掛けるレストランが日本橋に誕生

ミシュラン一つ星「ラペ」や進化系おでん「平ちゃん」などを手がける松本一平シェフが新たに開いたのは、イタリアン×フレンチに和のニュアンスを加えたネオフュージョンレストラン。コースのラインアップや注目のシェフについて、フードライターの森脇慶子がレポート。

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ひんやりスイーツ〜アイスクリーム編〜

アイスクリームにパフェ、かき氷、今の季節にぴったりの、定番ひんやりスイーツをご紹介! まずはアイスクリームからどうぞ。

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北海道日高産いちご“すずあかね”をたっぷり使用! 「ISHIYA NIHONBASHI」より期間限定スイーツが登場

「白い恋人」などのお菓子でおなじみのISHIYAが運営する北海道外唯一の直営カフェ「ISHIYA NIHONBASHI(イシヤ日本橋)」より、北海道日高産イチゴ“すずあかね”のコンフィチュールを贅沢に使用したスイーツが登場! パンケーキ、パフェ、ドリンクの3品を期間限定で提供中。