恵比寿の記事一覧

イタリアン丸わかり!「食べログ イタリアン 百名店 2021」から読み解くおいしい進化の画像

イタリアン丸わかり!「食べログ イタリアン 百名店 2021」から読み解くおいしい進化

2021年3月8日、「食べログ イタリアン 百名店 2021」を発表した。イタリアンといえば外食の定番の一つだが、日本に定着しはじめたのは意外にも今から三十数年前の話。そこで、日本におけるイタリアンの進化と代表的なお店について、百名店選出店をベースに、フードライターの森脇慶子さんに解説してもらった。

旬のアメリカンチェリーを贅沢使い! ジェラート ピケ カフェから新作スイーツ3品が登場の画像

旬のアメリカンチェリーを贅沢使い! ジェラート ピケ カフェから新作スイーツ3品が登場

「gelato pique cafe(ジェラート ピケ カフェ)」にて「AMERICAN CHERRY SPECIAL〜アメリカンチェリーに夢中〜」をテーマにした新作スイーツが登場。旬のアメリカンチェリーをふんだんに使用した贅沢&キュートな3品を、7月15日までの期間限定で販売中!

気軽に行けてリーズナブル! レストランのアフタヌーンティー5選の画像

気軽に行けてリーズナブル! レストランのアフタヌーンティー5選

アフタヌーンティーはハードルが高い、と思っている方、必見です! 2,000円台から5000円程度で楽しめる、リーズナブルなアフタヌーンティーをセレクトしました。のんびりお茶を楽しみながら、サンドウィッチやスイーツを味わってみてください。

可愛い見た目とおいしさに夢中!  今食べたいパフェ3選の画像

可愛い見た目とおいしさに夢中! 今食べたいパフェ3選

フルーツやアイスクリーム、チョコレートなどがたっぷり詰まった夢のスイーツ、パフェ。フルーツの旬によって、いろいろな種類が食べられるから飽きないですよね。そんな今の時期に食べたい、おすすめパフェをご紹介します。

おいしい「チーズケーキ」が食べたい! Part1の画像

おいしい「チーズケーキ」が食べたい! Part1

老舗のチーズケーキから、女子がときめく見た目も美しいチーズケーキまで、お持ち帰りで楽しめるチーズケーキを、Part1・Part2で各4選ずつご紹介!

新宿ゴールデン街から恵比寿へ。人気間借りカレー店がメニューもパワーアップして移転オープン!の画像

新宿ゴールデン街から恵比寿へ。人気間借りカレー店がメニューもパワーアップして移転オープン!

テレビやWEBメディアで大人気の“カレーおじさん \(^o^)/”に今週食べたカレー&スパイス料理の中からイチオシを教えてもらう連載。今回は、東京・新宿ゴールデン街から恵比寿に移転オープンを果たした間借りカレー店「東京コロンボ」を紹介します。

店内で焼く生地のおいしさが感動的!  専門店の威信をかけた絶品フルーツタルトの画像

店内で焼く生地のおいしさが感動的! 専門店の威信をかけた絶品フルーツタルト

店によって配合に差はあれど、タルトの生地自体は同じで上にのせる食材だけが変わるのがフルーツタルトだと思っていました。ところが恵比寿にオープンしたタルト専門店「アム ストラム グラム」は、食材によって生地そのものも変えてしまうそう! しかもすべての作業を店で行い、“その日に焼いたものはその日に販売する”という徹底ぶり。その味わいは格別、いえ、次元が違います!