居酒屋の記事一覧

【定食のススメ】GINZA SIX裏に出現した沖縄!1汁7菜で大満足の「竹富島」のゴーヤちゃんぷるの画像

【定食のススメ】GINZA SIX裏に出現した沖縄!1汁7菜で大満足の「竹富島」のゴーヤちゃんぷる

手軽で美味しくて、栄養バランスもしっかりおさえられる定食は、独身サラリーマンの強い味方! 夏になると無性に沖縄料理を食べたくなりませんか。今回は今ホットなGINZA SIX裏のリトル沖縄で、本格的な沖縄飯をたらふくいただきました。 “むる、ま~さん”(全部美味しい!)

蒲田、赤坂、次は京都! 話題の“バル横丁”仕掛け人に聞く愛される場所の作り方の画像

蒲田、赤坂、次は京都! 話題の“バル横丁”仕掛け人に聞く愛される場所の作り方

5月蒲田に、6月赤坂に、突如現れたバル横丁。下町の代表格・蒲田、オフィス街の代表格・赤坂、正反対の土地にオープンしたのはなぜなのか? そこで今回、仕掛け人である株式会社impriseの代表取締役社長・大野博司さんにお話を伺った。

日本屈指の味!三軒茶屋のタコ焼きで〆る日本の夏の画像

日本屈指の味!三軒茶屋のタコ焼きで〆る日本の夏

なぜか夏になると恋しくなる、日本が誇るファストフード、タコ焼き。三軒茶屋には、元祖のスタイルから、ワインに合わせるオシャレタコ焼きまでが揃う。どれが好みか、タコ焼きホッピングを楽しんではいかがだろう

ミレニアル女子の1weekグルメダイアリー(3) 真夏の接待・会食は焼き鳥、割烹、フレンチで決める!の画像

ミレニアル女子の1weekグルメダイアリー(3) 真夏の接待・会食は焼き鳥、割烹、フレンチで決める!

“Stay hungry, stay foodish”。仕事だけでなくグルメに対してもハングリー精神旺盛な健啖家であるミレニアル世代の女社長。彼女のリアルな一週間グルメダイアリーをInstagram風にお届けします。今週は接待などの会食が多かった様子。そんなときでも店選びは攻めの姿勢で。旬な店から名店まで、夏ばて知らずのグルメライフです。

結婚できるムードが漂うウイスキーの飲み方は、“ロックよりカクテル”!の画像

結婚できるムードが漂うウイスキーの飲み方は、“ロックよりカクテル”!

「ウイスキーはロックで」という皆様。ウイスキーをそのまま飲むのはまるで「結婚する気のない冴えない男」とまで言い切った本が、20世紀半ばに出版されていたのをご存じだろうか? 数々のバーを訪ね、多くの男性の飲み方を見てきた著者が提案する、脱ロックスタイル。これであなたも婚活モードに?

【定食のススメ】タモリさんも惚れ込んだ!? 骨までとろける奥渋「魚力」のさば味噌煮の画像

【定食のススメ】タモリさんも惚れ込んだ!? 骨までとろける奥渋「魚力」のさば味噌煮

手軽で美味しくて、栄養バランスもしっかり押さえられる定食は、独身サラリーマンの強い味方! 今回は今、“奥渋”として賑わう人気の通りで、100年続く鮮魚店の「さばの味噌煮」。その概念を覆す、骨までトロけるその食感に、ご飯不足になること確実です!