六本木の記事一覧

餃子が好きすぎて、毎日食べるだけでは飽き足らず、周囲にも餃子愛を撒き散らす一人の男が、勝手に餃子をプレゼンテーション。味にうるさいアノ人をうならせる餃子はコレだ！

洋の東西を問わず、広く愛される食材“牡蠣”。フレンチの名店「エディション・コウジ・シモムラ」のシグネチャーディッシュは、牡蠣を使った一皿。牡蠣のすべてを知り尽くしたオーナーシェフである下村浩司さんは、今も尚、この食材の可能性を追求し続けている。そしてたどり着いた”黒い牡蠣”の正体とは？

バレンタイン商品が続々と登場するなか、女子たちの決戦の日を前に伝説的なショコラティエの名店がフランスから再びやってきた！

スイーツ界の永遠のアイドル、ショートケーキ。5種の苺をショートケーキを食べ比べできるというテイスティングセットが期間限定で登場。今すぐ試してみたい！

インド料理と中華料理のいいとこ取り？　“インド中華”と呼ばれる新ジャンルがブームの予感です。

アメリカンレストラン「ハードロックカフェ」に、映画『キングスマン：ゴールデン・サークル』とコラボしたハンバーガーメニューが登場。

フランス官邸史上唯一の女性料理人ダニエル・デルプエシュの実話をもとに、フランソワ・ミッテラン大統領に仕えたシェフの奔走を描いた映画『大統領の料理人』。世界がまったく違うふたりの心が通い合ったのは、まさしく料理のおかげでした。

焼肉を中心とした人気店を仕掛け続ける「格之進」から、“肉学校”がコンセプトの新店がオープン！　異なる部位を一枚ずつ食べ比べできる「焼きしゃぶ」など、行くたびに楽しみが増える何度も通いたい店の登場だ。

2018年の肉は、単体の美味しさではなく“組み合わせの妙”を楽しむ店が増える予感！　人気連載「肉、最前線！」の肉食系ライターが注目する肉は？

2017年、バー業界では何が起きて、何が話題になったのか？　夜毎バーをハシゴする美人広報・Mがお届けする、2017年のバー総括です！

食べログマガジンのグルメな執筆陣が教える「2017年の感動レストラン」。今回は、数々の雑誌やウェブマガジンで活躍しているフードライターの小松めぐみさん。印象に残ったのは和食の名店のようです。

特別な日に、何気ない食事に、シチュエーションを選ばないステーキについて学ぶ漫画連載。ついに実食＆ステーキ入門編完結です。