中目黒の記事一覧

“一麺三長”!寒い日の〆フードは、ヘルシー&ホットな麻辣湯で決まりの画像

“一麺三長”!寒い日の〆フードは、ヘルシー&ホットな麻辣湯で決まり

食べ応えがありながらカロリーは抑えめ、バランスよく野菜もとれる。そんな重慶生まれの秀逸料理、麻辣湯(マーラータン)の専門店を3回にわたってご紹介! 第3回はあの行列のできる老舗餃子屋が手がけた中目黒のお店をご紹介。飲み会が増えてくるこの季節、あらたな〆の一杯に麻辣湯はいかが?

〈定食のススメ〉料理に、空間に、器に独自の美意識が詰まった祐天寺「食堂まきの」の画像

〈定食のススメ〉料理に、空間に、器に独自の美意識が詰まった祐天寺「食堂まきの」

手軽で美味しくて、栄養バランスもしっかりおさえられる定食は、独身サラリーマン&ウーマンの強い味方。うまい定食の店となると、見た目からしてレトロで年季が入っている老舗食堂が多いが、様々な人を受け入れて包みこむ、新世代の食堂は、明るく温かい空間作りが得意だ。新世代のご近所の台所を象徴する一軒を紹介したい。