パフェの記事一覧

食通たちが、2021年に流行りそうなお店や料理を紹介します。スイーツコーディネーターの下井美奈子さんが選んだのは？

「食べログ グルメ著名人」で渋谷区初のCEO（Chief Eat Officer）を務める小宮山雄飛さん（ホフディラン）による、大人のための渋谷新＆定番グルメスポット紹介連載。［定番］編第9回は、渋谷でフルーツパフェと言えばの老舗「渋谷西村 フルーツパーラー 道玄坂店」をご案内します。

老舗果物店が手掛ける「水信（みずのぶ）フルーツパーラー」が、横浜・馬車道駅そばにオープン。上質なフルーツを使ったパフェやプリン・ア・ラ・モードは早くも評判に。店内は、「ななつ星 in 九州」のデザイナーによる優雅な空間となっており、五感を刺激されること必至！

アニバーサリーイヤーを彩る、豪華絢爛なスペシャルパフェの主役は洋梨。シャンティショコラとの絶妙なハーモニーや、金箔を飾った華やかなデコレーションに心を奪われる。

秋の新作パフェが、「リストランテ マンジャーレ ウォーターエッジ YOKOHAMA」を含むレストラン3店舗からお目見え。秋の味覚・芋＆栗にハーゲンダッツアイスクリームの人気フレーバーを組み合わせ、華やかにデコレート！

京都・宇治に本店を構える老舗の抹茶専門店から、春のメニューがお目見え。注目は、桜と抹茶を掛け合わせた限定スイーツを含む、6つの味わいを一度に味わえる豪華なスイーツプレート。毎年人気の桜色パフェも外せない！

いちごのおいしい季節到来中！ というわけで、スイーツの専門家によるいちごスイーツにフィーチャーした記事を洋菓子・和菓子に分けてお届けします。洋菓子編となる今回もいちごのおいしさをたっぷり堪能できるスイーツを紹介します。

ジュエリーのようなベリーをふんだんに盛り付けたパフェなど、クリスマス気分を一層盛り上げるスイーツが目白押し！ 希少なル・レクチェを贅沢に使用した4日間限定のパフェもお見逃しなく。

直径50cmのBIGなピッツァや本格カレー、メープルシロップたっぷりのワッフルチキンに旬のイチゴスイーツまで！ その日の気分で楽しめる個性派フードホールが登場。

日本各地の様々なおいしいものを味わっているトータルテンボス。ルミネtheよしもとでのステージ後、おなかぺこぺこ状態のふたりがノンストップで語る、楽しくておいしい、もう一度食べたい思い出の味とは？

宇治抹茶の老舗「伊藤久右衛門」に、新作「栗スイーツプレート」が秋限定で登場。宇治抹茶の豊かな風味を感じられるロールケーキやだいふく、生チョコレートなど、老舗茶屋自慢の逸品をご堪能あれ！

日本全国津々浦々、各都道府県で話題の地元グルメを紹介する連載。今回お届けする、北海道・札幌後編は、ますます進化を遂げる最新のシメパフェスポットを紹介します！