おでんの記事一覧

定番から変わり種まで、この冬食べたいおでん5選の画像

定番から変わり種まで、この冬食べたいおでん5選

シンプルな定番おでんがおいしいお店から、ワインにぴったりのおでんや味噌おでんが味わえるお店まで。比較的新しいお店の中から、この冬食べたいおでんを厳選してご紹介します。

まろやか鶏白湯おでんと自然派ワインの“じわ旨”マリアージュの画像

まろやか鶏白湯おでんと自然派ワインの“じわ旨”マリアージュ

東京・五反田にある「小林屋」は、おでんと自然派ワインの店。おでんは鶏ガラを煮込んだ鶏白湯スープをベースにかつおや昆布の風味が香る味わい。自然派ワインと合わせると、旨さがじんわりしみる最高の冬のマリアージュが完成する。

〈大木淳夫の10月の新店アドレス〉ラグジュアリーホテルのレストランオープンや、三重の人気おでん店が東京進出!の画像

〈大木淳夫の10月の新店アドレス〉ラグジュアリーホテルのレストランオープンや、三重の人気おでん店が東京進出!

数々のおいしいお店を訪れ、食べロググルメ著名人として、食べログマガジンでもさまざまなお店を教えてくれる大木淳夫さん。毎月たくさんの飲食店がオープンする中で、大木さんが注目する新店をずらりと紹介します。

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カレーボールって知ってる? おでんとカレーもおいしい北区・王子のせんべろスポット

テレビやWEBメディアで大人気の“カレーおじさん \(^o^)/”に今週食べたカレー&スパイス料理の中からイチオシを教えてもらう連載。今週は、おでんメインの立ち飲み屋ながらカレーを使用したメニューも人気の、東京・王子「平澤かまぼこ 王子駅前店」を紹介します。

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呉の夜に灯をともす老舗屋台の中華そばとホルモン焼きそば

瀬戸内海に面した造船所が広がり、観光客に魅力的な施設が点在する呉の街。呉の街のもうひとつの楽しみ方と言えば「呉屋台」だ。人情あふれる呉屋台の老舗で味わう、心にまで染みわたる麺料理を徹底レポート!