ジャンル: 甘味処の記事一覧

「コンマティー」から登場した春限定の「さくらラテ」とピンク色が愛らしいタピオカや、京都の抹茶専門店で毎年大人気の「さくら抹茶パフェ」など。今週も見逃せないスイーツ情報をお届け！

京都・宇治に本店を構える老舗の抹茶専門店から、春のメニューがお目見え。注目は、桜と抹茶を掛け合わせた限定スイーツを含む、6つの味わいを一度に味わえる豪華なスイーツプレート。毎年人気の桜色パフェも外せない！

グルメな識者が教える「2019 食通が惚れた店」。2019年に食通たちが「一番おいしかった」と太鼓判を押したお店を振り返ります。2020年の注目店情報も！ タベアルキストのマッキー牧元さんを唸らせた一皿とは？

京都の雪景色を楽しむのなら、温かなおやつで温まりたいもの。白味噌のお雑煮に、柚子を使った葛のお菓子、白小豆のぜんざいといった、京都ならではの味わいをご紹介します。

お菓子の歴史研究家・猫井登による、スイーツのトレンドや歴史を知ることができるおいしい連載の第17回は、小田急線・成城学園前駅周辺のスイーツスポットを巡ります。

グルメな識者が教える「2019 食通が惚れた店」。2019年に食通たちが「一番おいしかった」と太鼓判を押したお店を振り返ります。2020年の注目店情報も！ 今年、和菓子ライフデザイナーの小倉夢桜さんを唸らせた一皿とは？

キューブ形の進化系フレンチトーストや、ころんとかわいらしいバラスイーツなど。今週も見逃せないスイーツ情報をお届け！

宇治抹茶の老舗「伊藤久右衛門」に、新作「栗スイーツプレート」が秋限定で登場。宇治抹茶の豊かな風味を感じられるロールケーキやだいふく、生チョコレートなど、老舗茶屋自慢の逸品をご堪能あれ！

お菓子の歴史研究家・猫井登による、スイーツのトレンドや歴史を知ることができるおいしい連載の第14回は、銀座の歴史ある和菓子店を巡りながら、「真の銀ブラ」の意味をひもといていきます。

お菓子の歴史研究家・猫井登による、スイーツのトレンドや歴史を知ることができるおいしい連載。上野周辺の老舗甘味処を紹介する第13回の後編は、「小豆アイス」「かりんとう」「どら焼き」、さらに和・洋菓子が合体したハイブリッドスイーツも登場！

お菓子の歴史研究家・猫井登による、スイーツのトレンドや歴史を知ることができるおいしい連載の第13回は、東京・上野で甘味処巡り！

大丸東京店のひんやり夏メニューに、「俺の」シリーズの夏限定フェアと、今週末も話題のグルメが目白押し！