【今週のマストイートスイーツ】

新作商品に、期間限定商品、ニューオープンと、日々更新されていくスイーツトピックスには心が躍るもの! 当連載では、いま食べるべき最新スイーツ情報をまとめてご紹介。プレゼントや手土産、自分へのご褒美にも役立てて。

1. 桜風味のピンクタピオカも! コンマティーから春限定「さくらラテ」が登場

「comma tea(コンマティー)」から、春限定の新作フレーバーがお目見え。桜の風味を生かした、優しい上品な甘さの「comma さくらラテ」を期間限定で販売。鮮やかな「さくらタピオカ」もトッピングのラインアップに加わり、春のティータイムを盛り上げる。

桜の花と葉のソースにストロベリーソースを配合したミルクベースのラテに、酸味のあるヨーグルトをプラス。桜の風味を生かした、優しく上品な甘さの「comma さくらラテ」。

トッピングにほんのり香ばしいナッツ風味の生クリームと、花びらに見立てた桜チョコシェイブ、イチゴパウダーを振りかけ、春らしい華やかなドリンクに。タピオカ有660円、タピオカ無590円。

ドリンクと同時に登場するもう一品が、トッピングの「さくらタピオカ」70円。桜の花と葉のソースに漬け桜風味に。鮮やかなピンク色のタピオカは、「comma さくらラテ」はもちろん、定番のミルクティーとも相性抜群。加えるだけで華やかさがグンとアップ!

 

春のお散歩は、とびきり愛らしいラテと一緒に出かけよう。

 

※価格はすべて税抜

 

 

2. 世界的パティシエとコラボ! レモネード専門店からレモンケーキ&クッキーが誕生

オリジナルレシピのレモネードを20種類以上販売するレモネード専門店「LEMONADE by Lemonica(レモネード レモニカ)」が、世界的パティシエ・辻口博啓氏とコラボレート。レモネードと相性抜群な焼き菓子が誕生した。

自由が丘の名店「モンサンクレール」や「Feve(フェーヴ)」のオーナーパティシエで、世界的な知名度を誇る辻口氏。同氏の監修により生まれた新作スイーツは、「レモンケーキ」と「レモネードクッキー」。

「モンサンクレール」にて焼き上げられる「レモンケーキ」1個320円は、口の中で弾けるフレッシュな酸味と、果肉感のあるジューシーな質感が魅力。「レモニカ」のデザインが入ったキャンディー包装が愛らしく、ティータイムをよりおいしく&楽しくグレードアップしてくれる一品。

「レモネードクッキー」5枚入りボックス800円は、レモネードの甘酸っぱさと本格バターの香りが特徴。

「レモニカ」のデザイン&ロゴで彩られたオリジナルボックス入りなので、手土産としても重宝しそうだ。販売店舗は一部のみ。事前に店舗へ問い合わせを。

 

※価格はすべて税込

 

 

3. まるで飲むストロベリーチーズケーキ! 苺ドリンク3品が春限定でお目見え

「Roasted COFFEE LABORATORY(ローステッド コーヒー ラボラトリー)」より、旬の苺を使った春の新作ドリンクがお目見え。全国の店舗にて、5月7日までの期間限定で販売する。

今回登場したドリンクは、全部で3種類。一つ目は、苺の果肉入りシェイクに、濃厚なクリームチーズのコク&酸味をプラスした「ストロベリーチーズケーキシェイク」660円。ホイップやトッピングのビスケットと混ぜ合わせれば、まるでストロベリーチーズケーキの味わいに。※青山店のみ4月上旬〜

ホットドリンクの「ストロベリーラテ」550円は、苺の芳醇な香りと酸味が特徴のカフェラテ。たっぷりと盛られた苺のホイップの上には、砕いた自家焙煎コーヒー豆が散りばめられている。※青山店のみ4月上旬〜

ラストは、苺の果肉をたっぷりと使用した「ストロベリースムージー」550円。レモンの酸味とほのかに香るタイム(ハーブ)が、風味のアクセントに。※渋谷神南店を除く

芳醇な苺の風味を存分に味わえるスイーツのようなドリンクとともに、春のティータイムを楽しんで。

 

※価格はすべて税抜

 

 

4. 老舗の抹茶専門店に春の味わい! 華やかな桜×抹茶スイーツが登場

京都・宇治に本店を構える抹茶専門店「伊藤久右衛門」より、新作の「さくら抹茶スイーツプレート」と、毎年人気の「さくら抹茶パフェ」の2品が登場。抹茶と桜を掛け合わせ、見た目も味わいも春らしいスイーツに仕上がっている。

季節限定の「さくら抹茶だいふく」、「宇治抹茶さくら生チョコレート」、「つぶつぶ苺抹茶ロールケーキ」のほか、抹茶チーズケーキ、抹茶生チョコレート、ミニパフェの6品を一度に味わえる「さくら抹茶スイーツプレート」単品1,690円、お茶セット1,990円。

桜色の白玉と桜あんをあしらった「ミニパフェ」の中には、抹茶のガトーショコラが。抹茶と桜のマリアージュを様々な食感と風味で味わえる、贅沢な一皿になっている。

「さくら抹茶パフェ」単品1,290円、お茶セット1,690円は、毎年絶大な人気を誇るシーズナルメニュー。「伊藤久右衛門」のスイーツに欠かせない抹茶ゼリーや丹波大納言の小豆に、桜あんや桜色の白玉をプラスして一層華やかに。

 

どちらの商品も、宇治本店、JR宇治駅前店、祇園四条店の3店舗にて販売中。ピンクとグリーンの華やかなスイーツの色合いに、春気分が盛り上がること間違いなし。

 

※価格はすべて税込

 

 

文:中西彩乃