京都・宇治に本店を構える抹茶専門店「伊藤久右衛門」より、新作の「さくら抹茶スイーツプレート」と、毎年人気の「さくら抹茶パフェ」の2品が登場。抹茶と桜を掛け合わせ、見た目も味わいも春らしいスイーツに仕上がっている。

季節限定の「さくら抹茶だいふく」、「宇治抹茶さくら生チョコレート」、「つぶつぶ苺抹茶ロールケーキ」のほか、抹茶チーズケーキ、抹茶生チョコレート、ミニパフェの6品を一度に味わえる「さくら抹茶スイーツプレート」単品1,690円、お茶セット1,990円。

桜色の白玉と桜あんをあしらった「ミニパフェ」の中には、抹茶のガトーショコラが。抹茶と桜のマリアージュを様々な食感と風味で味わえる、贅沢な一皿になっている。

「さくら抹茶パフェ」単品1,290円、お茶セット1,690円は、毎年絶大な人気を誇るシーズナルメニュー。「伊藤久右衛門」のスイーツに欠かせない抹茶ゼリーや丹波大納言の小豆に、桜あんや桜色の白玉をプラスして一層華やかに。

 

どちらの商品も、宇治本店、JR宇治駅前店、祇園四条店の3店舗にて販売中。ピンクとグリーンの華やかなスイーツの色合いに、春気分が盛り上がること間違いなし。

 

※価格はすべて税込

 

 

文:中西彩乃