ジャンル: チョコレートの記事一覧

チョコ好きのハートをつかむ完全予約制のパフェ! ベルギー発チョコレートブランドが初出店(東京・銀座)の画像

チョコ好きのハートをつかむ完全予約制のパフェ! ベルギー発チョコレートブランドが初出店(東京・銀座)

「食べログ」に新しく登録されたお店の中から『注目のお店』をご紹介。今回は銀座にオープンしたベルギー発のチョコレートブランド「ブノワ・ニアン」の日本1号店。最高級のカカオを使ったチョコレートを楽しめます。

〈大木淳夫の7月の新店アドレス〉名店出身シェフのイタリアンや、ボリビアのB級グルメ店がオープンの画像

〈大木淳夫の7月の新店アドレス〉名店出身シェフのイタリアンや、ボリビアのB級グルメ店がオープン

数々のおいしいお店を訪れ、食べロググルメ著名人として、食べログマガジンでもさまざまなお店を教えてくれる大木淳夫さん。毎月たくさんの飲食店がオープンする中で、大木さんが注目する新店をずらりと紹介します。

まずはランチで世界観を体感。新総料理長就任の二つ星フレンチ「ベージュ アラン・デュカス 東京」がモダンにリニューアルの画像

まずはランチで世界観を体感。新総料理長就任の二つ星フレンチ「ベージュ アラン・デュカス 東京」がモダンにリニューアル

シャネル銀座ビルの最上階にある二つ星レストラン「ベージュ アラン・デュカス 東京」が、2023年4月7日、メニューや店内の装いも新たにリニューアルオープンした。新総料理長による、引き算の美学が光る料理の数々を、カジュアルに味わえるランチコースを通して紹介。

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東京・本郷「Avranches Guesnay」のオーナーパティシエも通う、お気に入りのパティスリー

百名店に選出された店の店主は、どんな店に通っているのか? 「よく通う店」と「おすすめ料理」について理由とともに聞いてみた! 今回は東京・本郷の洋菓子店「Avranches Guesnay」。店主がつい足を向けたくなるお店とは?

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今が旬! 極上の「ショートケーキ」5選

ショートケーキはシンプルなつくりなだけに、パティスリーそれぞれの個性が出るケーキです。いちごがおいしい今の時期だからこそ、おいしいショートケーキが食べたいですね! あなたの好みのショートケーキはどれですか?