「食べログマガジン」編集部の記事一覧

食べることを愛してやまない食いしん坊集団。食べログ人気店や知られざる名店、ニューオープンのお店にSNS話題店、最新のお取り寄せやテイクアウトなど、グルメ必見の情報をお届けします。

白山で行列の台湾フード&クラフトビールの人気店、「オルソー」が小伝馬町にオープン(東京・小伝馬町)の画像

白山で行列の台湾フード&クラフトビールの人気店、「オルソー」が小伝馬町にオープン(東京・小伝馬町)

「食べログ」に新しく登録されたお店の中から『注目のお店』をご紹介。今回は東京・小伝馬町にオープンした台湾料理店。カジュアルな価格帯で楽しめる台湾のストリートフードに注目が集まっています!

北イタリアの郷土料理をアラカルトで。大人が通いたくなる3階建てトラットリアの画像

北イタリアの郷土料理をアラカルトで。大人が通いたくなる3階建てトラットリア

グルメ情報に精通している方々が注目する「今月の新店」。最近行った新店の中でも特におすすめのお店を教えていただきます。さまざまなフードメディアで活躍するライターの中森りほさんがおすすめするのは、北イタリアの郷土料理を楽しめるトラットリア「Grolla」。

大人な空間で希少地鶏を心ゆくまで堪能。恵比寿の人気焼き鳥店が姉妹店をオープン(東京・中目黒)の画像

大人な空間で希少地鶏を心ゆくまで堪能。恵比寿の人気焼き鳥店が姉妹店をオープン(東京・中目黒)

「食べログ」に新しく登録されたお店の中から『注目のお店』をご紹介。今回は中目黒の路地裏にオープンした、希少地鶏をメインに厳選した素材を楽しめる大人のための焼き鳥店。恵比寿の人気店「鳥つた」の姉妹店になります。

人気インスタグラマーが教える最高の一皿は、感涙レベルのおいしさ! コクと酸味が絶妙な「ふぐ白子の握り」の画像

人気インスタグラマーが教える最高の一皿は、感涙レベルのおいしさ! コクと酸味が絶妙な「ふぐ白子の握り」

日本中のおいしいものを食べ歩く「グルメインスタグラマー」に“お気に入り”を教えてもらう本企画。今回は、関西をメインに食べ歩く、食べログレビュアーでもある「KAZUKI ARIMA」さんに、おいしいお店を聞きました。

好みの握りを1貫から頼めるカジュアルな寿司店など、注目の14店を紹介!〈大木淳夫の5月の新店アドレス〉の画像

好みの握りを1貫から頼めるカジュアルな寿司店など、注目の14店を紹介!〈大木淳夫の5月の新店アドレス〉

数々のおいしいお店を訪れ、食べロググルメ著名人として、食べログマガジンでもさまざまなお店を教えてくれる大木淳夫さん。毎月たくさんの飲食店がオープンする中で、大木さんが注目する新店をずらりと紹介します。

世界が注目する期待の大型新人! ローカルガストロノミーを進化させる新進気鋭のフレンチ・シェフの展望に迫るの画像

世界が注目する期待の大型新人! ローカルガストロノミーを進化させる新進気鋭のフレンチ・シェフの展望に迫る

日本の料理界の次代を担う若きシェフたち。食の世界に精通する本田直之さんが聞き手となって、彼らの料理にかける思いやチャレンジを語ってもらう連載。第8回は石川県小松市にある廃校をリノベーションした「Auberge eaufeu(オーベルジュ オーフ)」のエグゼクティブシェフ、糸井 章太さん。世界を視野に入れた活躍に注目です。