森脇慶子の記事一覧

「dancyu」や女性誌、グルメサイトなどで広く活躍するフードライター。感動の一皿との出合いを求めて、取材はもちろんプライベートでも食べ歩きを欠かさない。特に食指が動く料理はスープ。著書に「東京最高のレストラン(共著)」(ぴあ)、「行列レストランのまかないレシピ」(ぴあ)ほか。

白金の和食屋さんがランチ開始! ふわふわ卵の出汁巻きサンドをお手頃価格での画像

白金の和食屋さんがランチ開始! ふわふわ卵の出汁巻きサンドをお手頃価格で

フードライター・森脇慶子が今注目している店をレポートする連載の臨時特別号を4回にわたってお届け! 今回は、東京・白金の人気和食店「馳走 とりの巣」のランチを紹介。店主が料理の道へ進むきっかけとなったという、運命の出汁巻き玉子を使用したサンドイッチをレポート!

フードライターも今年イチと太鼓判。この冬最高のお取り寄せをグランメゾンからの画像

フードライターも今年イチと太鼓判。この冬最高のお取り寄せをグランメゾンから

フードライター・森脇慶子さんから、「今年一番のお取り寄せに出合った」とのニュースが舞い込んだ! 百戦錬磨の食のプロが太鼓判を押すそのお取り寄せとは、あのグランメゾン「NARISAWA」のスペシャルセット。その魅力をじっくり解説してもらった。