アメリカンローストビーフ専門店「ロウリーズ・ザ・プライムリブ」が、日本短角種（通称：短角牛）のリブロースを1本使用したアメリカンローストビーフ「短角牛プライムリブ」を販売！
使用する短角牛は、和牛市場で0.5%しか流通されていない最も希少な和牛。岩手県山形町で自然放牧によって育てられ、噛むごとにジューシーなおいしさ広がる上質な赤身肉です。
「短角牛プライムリブ」は「ロウリーズ・ザ・プライムリブ」創業80年の伝統レシピをもとに、約4時間かけてじっくり焼き上げ提供。丸ごと1本のブロック肉を予約の時間に合わせて仕上げ、客の目の前でカットします。
サイズは約5㎏あり、15名前後のパーティーや会食での利用に最適。パーティーの主役に肉塊をオーダーし、短角牛の旨味を豪快に味わってみては？
2019年9月1日（日）～2020年3月31日（火）まで提供。 ※クリスマス期間、特別コース実施日は除く。 1週間前までに要予約。
※価格は税・サービス料別
