レモン好きにはたまらないフェア！
パンケーキショップ「J.S. PANCAKE CAFE」にて、瀬戸内レモンを使用したフェアメニュー「Lemon State of Mind-レモンの気分-」が開催中。「暑くなってきたので、スイーツもさっぱりしたものを食べたい」という気分にぴったりです。
フェアで食べられるのは、瀬戸内レモンを主役にしたメニュー。「レモンパブロバのパンケーキ」「レモンフレンチパンケーキ」「瀬戸内レモンパフェ」「グリーンティーレモネード」の4種類が提供されます。
メレンゲとクリームを合わせたトレンドスイーツ「パブロバ」を、パンケーキにオン。サクッとしたメレンゲのなかからレモンクリームがあふれだします。はちみつでマリネしたレモンもからめながらどうぞ。
パンケーキを卵液に浸して焼き上げた、フレンチトースト風のパンケーキ。じっくりと煮込んだレモンをパンケーキとともにカラメリゼし、皮ごと食べられる仕上げに。さっぱりしたヨーグルトクリームもよく合います。
レモンのジュレ、レモンカスタード、チアシード入りのヨーグルト、レモンと黄金しょうがのジェラートを組み合わせたパフェ。レモン好きも大満足の、盛りだくさんの一品です。
アールグレイの香りづけをした緑茶と炭酸を使った、スペシャルなレモネード。 喉がかわいた暑い日に飲みたい、後味さわやかな新感覚ドリンクです。
レモンフェアは6月30日まで。甘酸っぱさがたまらないレモンスイーツをぜひ堪能して。
※価格は税抜です
