ヘルシーな多国籍料理とフリーフローで楽しむビアガーデン！

結婚式場「青山セントグレース大聖堂」が、2019年6月～9月の特定日に食べて飲んで健康になる「ビアガーデン de 美 KARADA」を開催。低カロリー・高タンパクの食材を使用したアジアン、メキシカンエッセンスの入ったヘルシーな多国籍料理を提供します。

食事の始めにはシェフからのおもてなしの一品として「飲むサラダ」を用意。完熟トマトと夏野菜のガスパチョやグリーンスムージー、黄色野菜のミックスジュースなどが週替わりで登場します。

前菜からメイン、デザートまで、料理は約20種類。リコピンたっぷりの「完熟トマトと冷製トマトのぷるぷる美肌豆腐」や「胡麻と低カロリー鶏胸肉のコールドミート」など、契約農家から仕入れた色とりどりの有機野菜をふんだんに使用したヘルシーなメニューのほか、ビールやカクテル、ソフトドリンクなどのフリーフローがセットに。

さらに美肌効果と脂肪燃焼効果が高いとされるチーズも食べ放題。6ヶ月熟成させた巨大なイタリア産チーズ「べラロディーラスパドゥーラ」を、その場でシェフがスライスして提供します。

結婚式場ならではの優雅な空間で、料理とお酒を思う存分堪能できるビアガーデン。デートや女子会とさまざまなシーンに活躍しそう。

 

ビアガーデン de 美 KARADA
住所：東京都港区北青山3-9-14青山セントグレース大聖堂 ゲストハウス内
電話：03-5766-8838
開催期間：2019年6月～9月の特定日（詳細はホームページ参照、要予約）
開催時間：18:00～22:00（2時間制）
料金：スタンダードプラン5,500円、小学生2,500円、未就学児無料（消費税・サービス料込）
https://www.bestbridal.co.jp/guestparty/akasaka_aoyama_omotesando/stgrace_aoyama/beer-1/

 

文／小野寺悦子