マカロン生地の蓋を開けると、マカロン&フレッシュフルーツがどっさり!
今年5月1日に、開業25周年を迎えるリーガロイヤルホテル東京。それを記念し、プレミアムスイーツをシリーズ展開! 第一弾として3月16日に登場したのが、「マカロンフルール」。テイクアウトショップ「メリッサ」にて、4月30日までの期間限定で販売する。
「マカロンフルール」5,000円(税込)は、ベリーやホワイトチョコレート、エディブルフラワーで彩られた直径15cmもの大きなマカロンのケーキ。
マカロン生地の蓋を開けると、中にはピスタチオ&フランボワーズのひとくちサイズのマカロンや、フランボワーズや青リンゴ、パッションフルーツ&マンゴーの果汁を煮詰めて作ったパート・ド・フリュイ、チョコレートのてんとう虫や苺、エディブルフラワーがぎっしり!
フランス語で“花”を意味する“フルール”を冠した商品名の通り、まるで色とりどりの春のお花畑。2日前までの予約制なので、事前に電話することをお忘れなく。