ラングドシャクッキーにとろけるチョコホイップがぎっしり!とびきり華やかなショコラスイーツ

西武池袋本店に、“スイーツの花園”という言葉がぴったりなスイーツブランド「TOKYOチューリップローズ」がグランドオープン。名古屋と大阪にて先行公開された期間限定ポップストアでは連日完売の人気を博した話題のスイーツが、ついに関東で手に入る。

 

 

「TOKYOチューリップローズ」のコンセプトは、“可愛いチューリップ&ローズを、本格味で召しあがれ!”。店名にも掲げた看板商品「チューリップローズ」を手がけるのは、パリで腕を磨いた若きパティシエ、金井理仁氏。

 

シャリシャリっと繊細なラングドシャクッキーで、愛らしいチューリップを表現。その中に絞ったホイップショコラは華やかなローズをイメージしており、世界中で愛される2種類の花がひとつになった、贅沢なショコラスイーツの完成。

 

 

カラーによって異なるフレーバーは、ストロベリー&ラズベリーによる甘酸っぱい「ベリー」、深みのあるキャラメルマキアートのコクが広がる「キャラメルナッツ」、楽園のパッションフルーツ&マンゴーが香る「パッションマンゴー」の3種類。

 

一輪ごとに贅沢なおいしさが口いっぱいに広がるボックスセットは、まさに“スイーツの花園”。4個入756円、6個入1,080円、9個入1,620円(すべて税込)。

 

 

また店頭では、金井シェフによるケーキコレクションもラインナップ。スプーンでしか味わえないとろける苺ショート「チューリップローズショート」、華やかなコリアンダーとライム、香ばしいプラリネを閉じ込めた「ショコラーネ チューリップ」など、こちらもマストイートなフレーバーが勢ぞろいする。

文:中西彩乃