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【週末どこ行く？なに食べる？】
「肉の祭典」に「とかちーずまつり」、hotel koe tokyoのオープン１周年記念メニューと、この週末食べるべきフードを一気にご紹介！
1. チーズ料理がなんと85種類も！各国料理とコラボした“チーズ祭り”！
昨年人気を集めた「とかちーずまつり」が、パワーアップして今年も開催される。今回の会場は、銀座・日本橋・赤坂・飯田橋・霞が関・御徒町にある計11施設・52店舗のレストラン。「レラ・ヘ・ミンタル」「牛乳山クリームチーズ」など、東京では入手困難なチーズを使った85品のスペシャルメニューが味わえる。
コレド日本橋「ザ ミートロッカー セラーアンドグリル」のとかちーずバーガー 1,500円
十勝産牛肉の赤身100％パテに、カチョカバロとモッツァレラのチーズソースをたっぷりと。
赤坂Bizタワー「ヴィラモウラ 赤坂サカス店」のフランセジーニャ 1,600円
ソーセージ、ベーコン、牛肉、玉ねぎをサンドし、モッツァレラチーズをかけたポルトガルの定番料理。
霞が関ビルディング「上海レストラン＆バー 檸檬」の麻婆チーズフォンデュー 1,300円
ラクレットチーズを溶かした麻婆ソースに揚げ豆腐をからめて味わう、チーズフォンデュのようなひと品。
赤坂Bizタワー「Aoyama Flower Market TEA HOUSE」の牛乳山クリームチーズとラムレーズンのフレンチトースト 1,080円
ラムレーズンをきかせたちょっぴり大人なフレンチトースト。牛乳山クリームチーズのほのかな酸味がアクセント。
メニューはいずれもオリジナリティ溢れるものばかり。とろ〜りおいしい、これまでにない新たなチーズの魅力を楽しんで！
とかちーずまつり
期間：2019年2月4日（月）～28日（木）
開催場所：銀座ベルビア館、銀座トレシャス、ギンザ・グラッセ、ニッタビル、コレド室町、日本橋三井タワー、コレド日本橋、赤坂Bizタワー、飯田橋サクラテラス、霞ダイニング、御徒町吉池本店ビル
※価格は税込
2. あの名店の肉弁当が勢揃い！期間限定の肉弁当祭り
日本有数のデパ地下を有する大丸東京店で2月15日から「2019年 肉の祭典」を開催！ 会場は肉の名店が10店舗集う地下一階のぽっぺタウン。年間延べ1000種類の弁当が並び、約800種類以上の肉を使用した弁当を展開する人気コーナーに、14種の新作弁当が登場します。
「ポール・ボキューズ」の贅沢ローストビーフステーキ重（1,188円）。フレンチの名店がつくる特製弁当。希少なトモサンカクを使い、贅沢なローストビーフ重に。各日限定20食販売。
「ゑびすDaikoku」の肉かさね重（1,880円）。豚あぶり焼と牛すき焼を重ねた欲張りな二段重。
「とんかつまい泉」の美味三種かつ盛り弁当（1,080円）。柔らかなヒレカツ、ジューシーなロースカツ、メンチカツと、3種のカツが１折に。各日限定10食販売。
「牛たん かねざき」のぎゅうぎゅうたん弁当（3,500円）。1頭から6枚しか取れない希少な部位を13ｍｍの厚切りで提供。注文してから約７分で出来立てを販売。
「洋食や 三代目 たいめいけん」のにく肉弁当（1,800円・1日限定10食）。煮込みハンバーグ、チキンステーキ、メンチカツと、看板メニューを欲張りに。
人気店の特製弁当だけに、売り切れ御免の限定販売。急いで駆けつけ、お目当ての味を手に入れて。
※価格は税込
「2019年 肉の祭典」
期間：2月15日（金）～3月5日（火）
場所：東京都千代田区丸の内1-9-1 大丸東京店 地階ほっぺタウン
営業時間：10:00～21:00、土・日10:00～20:00
電話：03-3212-8011（代）
3. 開業一周年！スペシャルメニューを期間限定で提供
渋谷の人気ホテルhotel koe tokyoが、開業一周年を記念して「hotel koe tokyo 1st Anniversary」を開催。開業時から“東京のリアルな食”をプロデュースしてきた掛川哲司シェフ考案による、“東京の今”を感じさせるメニューが楽しめます。
ランチタイムはカレー専門店「GOOD LUCK CURRY」で人気のカレーが登場。
ティータイムには昨年まで営業していた「TAJIMAJI」の伝説のクレープを再現して提供。
ディナータイムには“オーガニックジャンキー”をテーマにした料理を用意。世のヘルシーブームとは裏腹に、ついつい食べたくなってしまうジャンクフード。ヘルシーとジャンク、この両者をあえて融合させた掛川シェフのオリジナルメニューが味わえます。料理はいずれも1Fのkoe lobbyにて、2月28日までの期間限定で提供。
文：小野寺悦子